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楼主: 王一帆

做了个小东西,给妈妈用来花豆腐

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发表于 2018-7-14 16:51:56 | 显示全部楼层
1,象楼上说的铁片加高超过豆腐。2,在底部加一个推板
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 楼主| 发表于 2018-7-14 17:04:19 | 显示全部楼层
cyzy6388 发表于 2018-7-14 16:51- @( v( {) Q8 S4 |
1,象楼上说的铁片加高超过豆腐。2,在底部加一个推板

- E/ H' u" R6 J6 F加推板有什么用呢?不明白
6 k- d; m# D" l4 {
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发表于 2018-7-14 20:54:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 集成机甲 于 2018-7-14 20:59 编辑
5 }: e, \1 K7 L7 E  X3 B( J
王一帆 发表于 2018-7-14 10:10
2 p& R( @* ?9 P* ~: V  r我也是这么想的,但是不知道弹簧是怎么一个结构?我做了这么一个,但还是想要更简单的方法,而且我怕我们 ...
0 t+ d# Q7 R! q$ ?. q7 ?
不需要顶柱,豆腐就可以了,切完后退刀不需要很大力量,还可以人工辅助,只要弹簧的力量加上压块的压力不损坏豆腐就好。) Q/ V% ?1 x- y. T# L  P
4 W( K& o1 W( d5 N" @
把这套装置放在豆腐上压下刀架,松手弹簧拉回刀架,然后拿下装置就切完了。
! v8 S) A" J+ j: \8 N1 d- [3 z还可辅助定位设施# y5 F0 r2 [: X0 w) E$ {& H. z
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发表于 2018-7-16 15:12:59 | 显示全部楼层
用铁丝,推到底下,底部的平板开槽,推到底下时,铁丝在槽里,豆腐拿掉后在将铁丝拿出即可
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发表于 2018-7-16 16:57:42 | 显示全部楼层
把边框做成可活动的,铁片相交的地方开一个槽,晃一下应该就不会卡住了吧?
/ }' r) Y. l" p9 y2 u, G+ F3 ]
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发表于 2018-7-17 09:31:12 | 显示全部楼层
可以把每个方格做成锥形角度可能就不会了,1 V& Y- L" C; @3 K" Q- I3 g+ s
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发表于 2018-7-17 11:41:38 | 显示全部楼层
粘其实是吸住了,因为切到下去后豆腐里的水分布满刀片没有空气,要么做个豆腐块模型当刀切下去压住豆腐抬刀,要么在刀片上下功夫不让水贴刀片,我的想法正好与楼上的相反,减小刀宽,也就减小接触面,20mm就行,或者刀片做一些孔,减少吸附力。
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发表于 2018-7-18 10:31:37 | 显示全部楼层
王一帆 发表于 2018-7-11 17:23
. C  a* W9 ^( a+ M. J用钢丝起来的时候会花坏豆腐
  H+ O- [- L+ [7 d- @2 s/ m
钢丝先放在下面 再把豆腐放上去 然后直接把钢丝抬起2 K) s, n5 x: O& }4 R9 M5 j) b
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发表于 2018-7-18 14:45:35 | 显示全部楼层
可不可以换个思路,做成通过式切割呢?
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