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楼主: 王一帆

做了个小东西,给妈妈用来花豆腐

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发表于 2018-7-13 19:34:01 | 显示全部楼层
我来说一下自己的意见吧:方案1,用铁丝你担心提起来的时候划伤豆腐,解决的方法呢,可以包豆腐之前把铁丝网放在底下,豆腐凝固了在提起铁丝网;方案2,把包箱做成你开始时候的刀片的形状,这样豆腐已经不用切了。
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发表于 2018-7-13 21:19:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 集成机甲 于 2018-7-13 21:29 编辑 ' F/ j$ ]0 Y3 C4 u4 B( C
# p1 y! Q) A. A; U

* ]$ ]2 M4 e* T% Q/ X; J& r8 |% G$ i0 `  B
1,根据上面各位创意设计,做个压块板,把格子刀放里面,像图里那样工作过程9 [- M1 p% R& D2 `% S" [" t
压块可以用木头或者塑料注塑成型
1 g: y) J; W* b( u: @) H+ \9 ~) k手工操作需要压块有一定重量来方便提刀。  (改一下 压块和刀挂上弹簧,靠弹簧就把刀提起来了,压块不需要重量,调整好弹力别压坏豆腐。), m# U1 a  r0 v1 q$ p- s0 i7 x
配合简单杠杆,压块一个,刀一个,刀用弹簧平时拉进压块中,压块放在豆腐上压下刀,在抬起刀 提起压块就完成一个工序。5 m& c) V- L& B
2,家里切豆腐的刀都经常粘在豆腐上,因为刀面太平滑,我想把刀面做的粗糙使刀面能保持一定水分或空气,减少和豆腐的接触面应该会好,比如用喷涂封塑的方法涂一层皱纹涂料,或者直接在刀面上做出来,不知道可行不。
* z( k5 \2 W0 s; d& _' E: f7 q7 c# q) [  Y. n# }3 f+ c: Z& p

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点评

修改一下 压块和刀间挂上弹簧 压块不需要重量,弹簧合适别把豆腐压坏就行,靠弹力就把刀提起来了。  发表于 2018-7-13 21:26
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发表于 2018-7-13 23:17:21 | 显示全部楼层
增加一个退刀槽,切完豆腐刀比豆腐低就不会卡了。5 o9 _+ H' ?  v; Y$ e& g6 c
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发表于 2018-7-14 08:44:15 | 显示全部楼层
控制格栅与底部网的距离,在两层中间加个抽屉,可以解决你的问题!
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发表于 2018-7-14 08:45:13 | 显示全部楼层
没必要搞退出活塞,手动来个抽屉就行啦!
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发表于 2018-7-14 09:34:26 | 显示全部楼层
铁片做成可移动的
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 楼主| 发表于 2018-7-14 09:40:13 | 显示全部楼层
偏执成狂 发表于 2018-7-13 19:34( s% ?7 ^; s0 N6 e& A/ X6 F2 y+ B4 J: c
我来说一下自己的意见吧:方案1,用铁丝你担心提起来的时候划伤豆腐,解决的方法呢,可以包豆腐之前把铁丝 ...
$ P( P* a9 ?+ U
操作不太可行) ]. v7 R: F) ^7 B& @7 O9 w1 ]
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 楼主| 发表于 2018-7-14 10:10:31 | 显示全部楼层
集成机甲 发表于 2018-7-13 21:19. _: m; U! v: ^- O
1,根据上面各位创意设计,做个压块板,把格子刀放里面,像图里那样工作过程2 ]9 Q% K2 A9 @' K
压块可以用木头或者塑料 ...
- A" B2 R" a9 y4 I
我也是这么想的,但是不知道弹簧是怎么一个结构?我做了这么一个,但还是想要更简单的方法,而且我怕我们这里的五金加工加工不了。
2 U1 a, }# `% c" ]) Z6 ?3 J

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发表于 2018-7-14 13:49:56 | 显示全部楼层
加个脱模斜度
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 楼主| 发表于 2018-7-14 14:45:04 | 显示全部楼层
624272884 发表于 2018-7-14 13:49+ c# H' d$ l/ |5 A6 E
加个脱模斜度

! T# N6 e& \  U百度了一下,看完还是一脸懵逼
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