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楼主: 王一帆

做了个小东西,给妈妈用来花豆腐

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发表于 2018-7-14 16:51:56 | 显示全部楼层
1,象楼上说的铁片加高超过豆腐。2,在底部加一个推板
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 楼主| 发表于 2018-7-14 17:04:19 | 显示全部楼层
cyzy6388 发表于 2018-7-14 16:51
: ~1 A& `/ c2 Y! Q) |1,象楼上说的铁片加高超过豆腐。2,在底部加一个推板
. }8 ], ~9 o6 A: j! k
加推板有什么用呢?不明白
$ a9 y- J( n# X* O5 x
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发表于 2018-7-14 20:54:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 集成机甲 于 2018-7-14 20:59 编辑
: q. }* Y  l' N: I) @+ c  d
王一帆 发表于 2018-7-14 10:10* ]( a9 O7 V) d
我也是这么想的,但是不知道弹簧是怎么一个结构?我做了这么一个,但还是想要更简单的方法,而且我怕我们 ...

, k8 I( {  H" d) K& k+ A不需要顶柱,豆腐就可以了,切完后退刀不需要很大力量,还可以人工辅助,只要弹簧的力量加上压块的压力不损坏豆腐就好。# ?. n" E7 ]* ]% v7 Z. ?' z! S: j
/ e# j( s) ?. o$ c
把这套装置放在豆腐上压下刀架,松手弹簧拉回刀架,然后拿下装置就切完了。
6 F: o; x, ]+ u: O6 y1 p还可辅助定位设施% k/ \3 C! A$ b: O" I- D7 x
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发表于 2018-7-16 15:12:59 | 显示全部楼层
用铁丝,推到底下,底部的平板开槽,推到底下时,铁丝在槽里,豆腐拿掉后在将铁丝拿出即可
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发表于 2018-7-16 16:57:42 | 显示全部楼层
把边框做成可活动的,铁片相交的地方开一个槽,晃一下应该就不会卡住了吧?! z- s4 I% D! f  p4 w6 c% J: o
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发表于 2018-7-17 09:31:12 | 显示全部楼层
可以把每个方格做成锥形角度可能就不会了,
( `# T5 m5 m4 |
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发表于 2018-7-17 11:41:38 | 显示全部楼层
粘其实是吸住了,因为切到下去后豆腐里的水分布满刀片没有空气,要么做个豆腐块模型当刀切下去压住豆腐抬刀,要么在刀片上下功夫不让水贴刀片,我的想法正好与楼上的相反,减小刀宽,也就减小接触面,20mm就行,或者刀片做一些孔,减少吸附力。
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发表于 2018-7-18 10:31:37 | 显示全部楼层
王一帆 发表于 2018-7-11 17:23
. _' C& q# Y; L3 s! d用钢丝起来的时候会花坏豆腐
8 c" s/ n" n% V  }
钢丝先放在下面 再把豆腐放上去 然后直接把钢丝抬起. h4 i6 V  f$ P
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发表于 2018-7-18 14:45:35 | 显示全部楼层
可不可以换个思路,做成通过式切割呢?
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