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楼主: 黄亨瑞

从家常小烹——浅谈管理(不展开,点到为止)

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发表于 2015-1-28 16:50:35 | 显示全部楼层
一花一世界,一叶一菩提,施主乃我辈高人也。。。。
发表于 2015-1-29 08:14:08 | 显示全部楼层
楼主标题让我想起庄子这句话:治大国,若烹小鲜,以下援引自搜狗百科
. }; w% w2 B2 P# n9 Q- T, \! _$ ^【词目】治大国若烹小鲜[1]
! D$ K! r2 ~1 ?6 ?9 S: E1 [/ u$ k1 Z$ M【解释】[鲜]鲜美的食物;味美的食物。本句的字面意思是“治理大国就像烹调美味的小菜一样”。, M* m7 M9 i( l# U! o5 q3 T

. |; Y( T$ Y% A, ^, @$ ?0 A说法一:治理大国就好像烹调小鱼,油盐酱醋料要恰到好处,不能过头,也不能缺位。/ ?  X& w1 @( r! k2 Z
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说法二:治理大国应该像烧菜一样难,应该像烧菜一样精心,两者都要掌握火候,都要注意佐料。
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: ?" Y. Z7 g' z/ A7 D$ \说法三:"小鲜”像是小鱼,或一块小肉之类的。意为治理大国要像煮小鱼一样。煮小鱼,不能多加搅动,多搅则易烂,比喻治大国应当无为。後常用来比喻轻而易举。
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治大国,如烹小鲜,以道莅天下,其鬼不神。非其鬼不神,其神不伤人。非其神不伤人,圣人亦不伤人。夫两不相伤,故德交归焉。选自《老子·道德经·第六十章》
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8 B' [4 O% V$ G. C$ |4 i《诗经·桧·匪风》毛传云:“烹鱼烦则碎,治民烦则散,知烹鱼则知治民”(P246)$ g- V- G8 a' f5 z. `

" i) P0 ^4 l7 c5 b河上注:“烹小鱼不去肠,不去鳞,不敢挠,恐其糜也。”(p224-225)
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; y& s: `  r# k9 f6 G《韩非子·解老》篇:“事大众而数摇之,则少成功;藏大器而数徙之,则多败伤;烹小鲜而数挠之,则贼其泽;治大国而数变法,则民苦之。是以有道之君贵静,不重变法。故曰:‘治大国者若烹小鲜。’”(p103)6 M1 O/ K! D2 ?4 s7 A
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《淮南子·齐俗训》说:“老子曰:‘治大国若烹小鲜,为宽裕者,曰勿数挠,为刻削者,曰致其咸酸而已。'(p183)
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# X& M. D; X2 B- V3 H) B玄学家王弼则注谓:“治大国若烹小鲜,不挠也,躁而多害,静则全真。故其国弥大,而其主弥静,然后乃能广的众心矣”。(p228)# p3 M3 e4 P" @' V( ~6 S
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注家范应元对于“烹小鲜”说本作“亨小鳞”,并注:“小鳞,小鱼也。治大国譬如亨小鳞。夫亨小鳞者不可扰,扰之则鱼烂。治大国者当无为,为之则民伤。盖天下神器不可为也。”(p224-225)
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0 c' X+ R% |2 d8 ~列代帝王也是如此注解。+ a1 L# ^$ g! G2 V7 [
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唐玄宗注:“烹小鲜者,不可挠,治大国者不可烦,烦则伤人,挠则鱼烂矣……此喻说也。小鲜,小鱼也,言烹小鲜不可挠,挠则鱼溃,喻理大国者,不可烦,烦则人乱,皆须用道,所以成功尔”。
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宋徽宗注说:“事大众而数摇之,则少成功;藏大器而数徙之,则多败伤;烹小鲜而数挠之,则溃,治大国而数变法,则惑……”。明太祖、清世祖多注如此。(p370---372)
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点评

感谢, 很是详尽!  详情 回复 发表于 2015-1-30 19:55
发表于 2015-1-29 10:54:10 | 显示全部楼层
治大国,若烹小鲜
发表于 2015-1-29 13:54:37 | 显示全部楼层

' c6 ~+ u6 }% H1 G( A楼主做的不错啊,色香味俱全啊
 楼主| 发表于 2015-1-30 19:55:14 | 显示全部楼层
luxiang821 发表于 2015-1-29 08:14
/ N* C, P% G# ?6 w2 a2 {+ d楼主标题让我想起庄子这句话:治大国,若烹小鲜,以下援引自搜狗百科' [% y% @. f0 N6 a- t
【词目】治大国若烹小鲜[1]+ o# f& p; {# e
【解释】 ...

1 ~3 {7 u" i6 r! w6 y+ B感谢,
9 `# o# `! g7 s' F' W3 q很是详尽!8 n) r2 I6 s+ ^4 L* k- {
发表于 2015-2-5 13:57:42 | 显示全部楼层
,哈哈                                                        
发表于 2015-2-5 17:20:53 | 显示全部楼层
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