请看视频，鸡蛋壳是如何分离出来的？

十年一键

http://my.tv.sohu.com/u/vw/21483025


# s+ l, ^* B( d* O( y( ^该视频中。鸡蛋壳是如何分离出来的。如果有个结构简图就更好了。在这里先谢谢了。

手心的鱼

离心机!

十年一键

手心的鱼 发表于 2012-9-4 17:20
离心机!

2 Y6 i# U: C6 z1 l8 H5 v* C8 w嗯是的。不过蛋壳是怎么自动出来的呀

打铁的

十年一键 发表于 2012-9-4 17:35
嗯是的。不过蛋壳是怎么自动出来的呀

( J+ S/ j+ M+ V' q( Y- N& V& G2 s应该是利用离心力形成U型的液面，把蛋壳甩出来。不过，这种方法太脏了，你觉得用蛋量这么大的地方，他们会有空把蛋壳先洗干净吗？

手心的鱼

十年一键 发表于 2012-9-4 17:35
: w7 y) z$ s* ]& i+ D嗯是的。不过蛋壳是怎么自动出来的呀

% p' E" r2 W- E! n离心机的滚筒是V型的,蛋壳质量比较轻,通过设计滚筒的角度使蛋壳获得一上升力,上升至边沿时沿切线甩出,滚筒外圈有接槽,蛋壳沿接槽的切线排出机外!

断刀

没什么悬念，是离心机。下面有个滤网什么的。不过真是很脏，可能还有便便在里面。

十年一键

手心的鱼 发表于 2012-9-4 18:55
离心机的滚筒是V型的,蛋壳质量比较轻,通过设计滚筒的角度使蛋壳获得一上升力,上升至边沿时沿切线甩出,滚筒 ...

感谢回复：我百度了一下。1.设备特点
# I  i4 p6 s) X' L% J# x0 G
- a$ {4 y' e. Z8 J. e①采用特殊离心机构设计，材质全部选用304不锈钢制造，人性化设计拆装方便，便于清洗。

0 m8 B: l6 I- F% y②甩网采用缝筛结构，比平网机械强度高、不易损坏、不易堵塞，蛋液过滤较好，无颗粒状杂质。

③蛋壳利用立式绞笼自动提起并经蛋壳出料口排出。采用此种方式蛋壳中仅有1%的蛋液残存，大大提高蛋液收集率同时由于蛋壳被击碎，缩小了容积，实现了减量排放。
: i( i7 y6 U% s5 W
$ k0 q0 H& P; v④该设备产量大，每小时可加工鲜蛋1000-20000枚
0 u3 h( @  C( J6 R- G! E
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不知道他这个立式绞龙是怎么样的

十年一键

断刀 发表于 2012-9-5 07:41
没什么悬念，是离心机。下面有个滤网什么的。不过真是很脏，可能还有便便在里面。

' l1 {/ \0 w$ j- A/ j" J宫兄你好。看到你还活跃在版块里很高兴。  这个机器你见过吗？

手心的鱼

断刀 发表于 2012-9-5 07:41
4 n  H! f6 y7 k5 D5 D1 q8 f没什么悬念，是离心机。下面有个滤网什么的。不过真是很脏，可能还有便便在里面。

以后再也不吃蛋糕了！这种机器应该是蛋糕房用的！{:soso_e119:}

十年一键

手心的鱼 发表于 2012-9-5 12:02
以后再也不吃蛋糕了！这种机器应该是蛋糕房用的！

5 F- W6 u2 Y& Y8 G8 c: i眼不见为净。正规的工厂鸡蛋还是要洗的。