机械臂+餐饮创业，需要吸纳什么样的机械工程师？

陈江a带坑

学渣渣 发表于 2024-6-22 21:38
@xmdesign

这个老虎是谁呀，哈哈哈，太可爱了
; P* S) O' u, r; p6 h

学渣渣

陈江a带坑 发表于 2024-6-22 23:08
" ], c% N- V4 a# A% C  L这个老虎是谁呀，哈哈哈，太可爱了

6 j8 u: ?* T3 e2 A* P" I/ `lz在哪个城市，以前干过餐饮么？
7 r- V7 s' D. Y2 g7 \* Q

ytzhanggj007

任何自动化都是有限度的，对机械的自动化是如此，对ai的期待也是如此。立了一个高大上的高不可攀的目标，除了把项目搞死以外，不会有第二个结果。
包括在90年代已经出现的cims工厂（无人工厂），包括现在的pl15导弹生产无人工厂，真的没有一个人吗，错了，号称无人工厂，其实只能是无人车间罢了。总是有人把需要的物料采购到，进场检验，放到指定的位置，总要有人应付意外情况。如果这些都是通过自动化做到，理论上是可行的，可是意味着产业链的无限度拉长，进场检验都需要检验什么？
- a' I4 E. n1 M6 }# N人需要做最柔性的部分，机器做刚性的部分。衡量一个项目的好坏，并不一定是技术的先进性，而是经济性，因为客户群的承受能力都不高，这也是河北制造还能存在和能把其它省份的产品顶得够呛得原因，也是拼多多存在得原因

m2006410

# V1 X. O% Q' Y2 u
👀

xmdesign

学渣渣 发表于 2024-6-22 21:38
@xmdesign

碧桂园等弄过机器人餐饮，食品安全合规、味道、稼动率等等，
再俺已经是准资产者了 ，自主有了专利减速器、机器人本体创新、控制器。。。
等“环保型减速器”专利授权后 按“超级个体”方式落地

xmdesign

学渣渣 发表于 2024-6-22 21:38
话说你们都是怎么拉到天使的？

机器人方向创业需要有敬畏之心，非斯坦福这类“光环系”，起念头后准备期规划3年+探索期3年，才能到准落到期 这个期间已经碰到许多机构和业内许多大佬
( Q& n; \2 `5 X

喂我袋盐

xmdesign 发表于 2024-6-23 07:59
碧桂园等弄过机器人餐饮，食品安全合规、味道、稼动率等等，
9 s* r. R2 r7 S" ?) N; [/ t再俺已经是准资产者了 ，自主有了专利减 ...

8 \: o  @! a, h1 h( T) [9 R7 O7 d( I; \碧桂园的天降美食机器人餐厅，有各种食品种类，各种机器人也不是说在口味和成本上，做到了完美和极致。
还有很多可以改进的空间。
# I( j' d1 J, M  B- |" o
@hl90 大佬怎么看？
+ U2 ?) L, x4 `$ z

# J" ]6 F) Y- K4 }. |. E0 ?lz如果想做这块，应该来碧桂园品尝下。

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: s  f  y" H: Y8 w7 Q! I/ |https://m.thepaper.cn/baijiahao_7953173

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碧桂园机器人餐厅信息

（试营业）

美食王国T区——FOODOM天降美食王国机器人餐厅

地址：顺德区北滘镇336路博智林总部公交站对面

美食王国H区——FOODOM机器人火锅餐厅

营业时间：11:00—21:00

地址：顺德区北滘镇碧乐时光·新翼广场1座1楼（碧桂园大道旁）

门店电话：0757—29998889

美食王国K区——FOODOM机器人快餐厅

营业时间：10:00—20:00

地址：顺德区北滘镇碧乐时光·新翼凤凰优选旁

门店电话：0757—29998880

美食王国B区——FOODOM机器人煲仔饭餐厅

营业时间：10:00—20:00

地址：顺德区北滘镇碧桂园总部裙楼7-11便利店旁

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xmdesign

喂我袋盐 发表于 2024-6-23 13:25
碧桂园的天降美食机器人餐厅，有各种食品种类，各种机器人也不是说在口味和成本上，做到了完美和极致。
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团队解散、业务停滞，某巨头机器人餐厅项目被曝“惨败”-36氪 (36kr.com)

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www.36kr.com/p/2300128521235457

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然而站在2023年回望，这一目标终成空谈。FOODOM天降美食王国机器人餐厅高调开出的广州珠江新城店早已歇业退场，位于顺德碧桂园博智林公司总部的门店似乎也处于“半隐退”的状态中。

目前，在大众点评上搜索该餐厅仅出现一个结果，也就是博智林机器人总部店，评分为3.9分。红餐网翻看数百条用户点评发现，该餐厅存在缺少服务、点餐后无反应、机器人故障、出餐慢、菜品味道差等槽点。

卢Tiger

茶品\咖啡店市面上已经很多了，你的盈利点在什么地方？

gemiusunyi

都是在拉投资，机械臂出问题的时候都不会拍的
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