为了我们及下一代的健康，请喝发酵型乳酸菌奶饮品。

cj0203 · 发表于 2007-10-5 21:27:45

大家谈的都不算错 ,关键还有胃的问题
肠胃发炎和溃疡的患者我不推荐酸奶,这样加重病情
肝管结石严重的也不推荐
还有喝奶时候最好吃点面食品,利于吸收
还有酸奶不要加温,,奶都有饱胃的作用
小孩子特注意应在主餐半小时内不要喝,因为有饱胃作用,影响主食的进入量
如果是减肥那就例外哦

发酵品的保存时间是个大的技术问题,所以购买要看时间
真正符合要求又在没有超过7天时间饮用的,应该是很少的,呵呵

谈生活也是工作的一大愉快

avatar8182 · 发表于 2007-10-6 16:41:16

努力工作
享受生活

lg110 · 发表于 2007-10-20 16:46:15

平时早上基本就是 1杯酸奶加2个鸡蛋

深南大道 · 发表于 2007-12-4 20:35:50

哈哈，老马大哥是搞食品饮料方面的呢~~~~~
应该说横跨食品行业与机械行业吧~~~~
看来以后我也得好好挑挑了
只知道要喝酸奶
没想到还有这么多学问~~~~~
以后就认准有菌和发酵型了~~~

khlyb · 发表于 2007-12-4 23:08:48

我订了半年的固体酸奶，燕塘的玻璃瓶装的，天天晚上临睡前喝，结果胖了一圈~~所以怕胖的人最好早上喝

憨老马 · 发表于 2007-12-5 07:26:38

看到湘疆友的夫人到论坛来，十分高兴！
晚上喝有利于睡眠，应该是好的。

21#讲得很好，不过有一点值得大家探讨一下，对于胃的问题，我知道分别有酸性及碱性的胃溃疡，如果是酸性的，就慎喝一点酸奶，否则的话，喝一点应该无妨。以前我们听一些专门研究食品及健康的专家说，酸奶还对胃溃疡有帮助治疗的效用，主要是帮助消化了，减轻了胃的负担。从这方面考虑，也不无道理的。

现在我老婆还专门挑牌子买的呢！

max311 · 发表于 2007-12-5 14:59:43

看了以后，确实有点启发，但是现在市场上形形色色，虚假的东西太多了，楼主能不能根据自己的阅历给大家指出几个比较质量可靠，符合发酵型乳酸菌饮品。您所说北京的那种瓷瓶酸奶是吗？？别的酸奶呢？？多谢。。。

憨老马 · 发表于 2007-12-5 15:30:40

楼上猜对了！北京的那种瓷瓶酸奶和25楼所指的那种固体酸奶是同一品种。都是经过发酵而成的产品，而且没有经过稀释，营养成分含量最高，我也很喜欢喝的。

在这个基础上进行稀释和调配，可以做成各式各样不同的风味饮品。有加钙的、加锌的、或者是果味型的，现在又有益生菌和双歧杆菌的，看消费者的喜好来选择。

消费者最重要的，是要懂得区别发酵型及调配型奶，不要被一个“酸”字给蒙蔽了。

许正军 · 发表于 2008-1-16 20:07:21

老马兄你太神了，以前我儿子一喝鲜奶就吐，后来改喝酸奶就没事了，一直不明白何故，今日方解．

三脚猫 · 发表于 2008-1-17 10:33:27

以前喝的是袋装鲜奶,看了此帖后改喝酸奶了
定酸奶时有二个品牌,价格一样酸度不一样,不知喝那个酸度的?

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怕胖的人最好不要晚上喝