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“买不走”的质量

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发表于 2013-3-8 12:29:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 YL2468 于 2013-3-8 13:01 编辑 9 ~2 _8 p7 R% d
3 \8 b' w7 A' q
                
   我们在购物消费时,买的就是质量,可生活中就有“买不走”的质量。这倒不是因为商品本身的质量有问题,而是因为,有一种质量是无法用钞票购买的。且听笔者讲一个真实的故事。
: y2 s! S3 N( u* K& R) G( d   有一次,我的朋友到一家久负盛名的拉面店吃牛肉面,临行前特地带了一只饭盒,准备吃完后给自己的孩子也带一份回去。当服务员将两碗面端来,他刚要将其中一碗倒入饭盒,却被拉面的老师傅制止:“你这是干什么?”
: [, ?. N, p$ ]* A5 S    朋友不解地回答:“我带一碗回去呀!” 1 A/ ~1 }+ L3 e, _$ r# q7 Z
  “那你为什么不早说?”“为什么要早说呢?”
; F- p; h5 D* H) p. a  “为什么!等你把面吃完了,拿回去的这一碗面还能吃吗?早就糊掉了!” 1 j2 f; ]4 R$ r: x
   朋友一听,笑了:“没关系,不过带回去给孩子吃,没关系的!”
& X5 Q/ ~7 Q2 o  `+ u$ j2 S  “不行!我不管是给谁吃的,我们这个店是有招牌的。如果要带回去,等你吃完了,我再另做一碗。开玩笑,这样的面不是砸我们的招牌吗?” . Y6 T8 l3 A% t; q- k8 v& o
“可我没时间等呀!孩子快放学了。”
$ w" D* N% s; r“不会让你久等的。保证你一吃完面,正好可以提走。以后最好是带着你的孩子过来吃,我们这面的质量是买不走的。” 2 u' q5 g) d0 R% K7 Y- m! q
   好一个“买不走”的质量!朋友既惊讶又感动。他终于明白为什么附近面馆林立,而惟独这一家口碑最好,生意最兴旺,要不是自己多此一举,可能吃一百碗也未必明白真谛。
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发表于 2013-3-8 12:34:19 | 显示全部楼层
没看懂,是不是担心人家拿回去逆向他的面条来破解他的工艺,呵呵。

点评

大侠分析问题总是比较全面  发表于 2013-3-8 15:47
面做好泡的时间长了泡软掉了,影响口感和口味  发表于 2013-3-8 12:37
发表于 2013-3-8 12:40:40 | 显示全部楼层
想起一笑话:刚在拉面馆,一人对小二说,来碗面。好!拉细点。好!多放香菜。好!香菜多放叶少放杆。好!牛肉切片别切块。好!面多煮会儿。好,还有别的要求吗?没了。好,一共八块谢谢!……给了钱后,小二冲后厨大声喊了一句,“一碗牛肉面~” 然后,就去招呼别的客人了……
 楼主| 发表于 2013-3-8 12:44:58 | 显示全部楼层
扫街 发表于 2013-3-8 12:34 * ^8 s& j, n$ P
没看懂,是不是担心人家拿回去逆向他的面条来破解他的工艺,呵呵。

5 b$ N) l5 w1 [, \; `5 g* G0 a买不走的是服务质量!
 楼主| 发表于 2013-3-8 12:46:53 | 显示全部楼层
A209 发表于 2013-3-8 12:40 3 }( q, |% J/ r) v: U5 ]
想起一笑话:刚在拉面馆,一人对小二说,来碗面。好!拉细点。好!多放香菜。好!香菜多放叶少放杆。好!牛 ...
& t& J: t  u# r- ^3 u
呵呵,客户下次就不会来啦!
 楼主| 发表于 2013-3-8 12:53:23 | 显示全部楼层
点评貌似不能回复吧,这篇是曾经看过的故事,一直记着,中午吃晚完饭编辑上来的,算是转的吧,禁止转帖吗?
  ~6 _1 h3 U5 Z  l9 D- J8 u
发表于 2013-3-8 13:09:55 | 显示全部楼层
餐饮业的利润高,用心经营自有回报,但咱们没有定单,就做不下去。
发表于 2013-3-8 20:03:45 | 显示全部楼层
A209 发表于 2013-3-8 12:40
- V  f" H( O1 l4 m5 L# n/ ~想起一笑话:刚在拉面馆,一人对小二说,来碗面。好!拉细点。好!多放香菜。好!香菜多放叶少放杆。好!牛 ...

$ d1 Z: f) R  K$ ^* F- f呵呵,现在很多这样的人
发表于 2013-6-28 17:32:37 | 显示全部楼层
用自己的良心去做.....不过有时被政府的一些垃圾被逼无奈.....
发表于 2014-6-23 11:53:36 | 显示全部楼层
( E0 {4 I+ s+ U  `: }# I
用自己的良心去做.....不过有时被政府的一些垃圾被逼无奈..
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