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“买不走”的质量

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发表于 2013-3-8 12:29:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 YL2468 于 2013-3-8 13:01 编辑
* o7 o2 b: k% h/ w, i* a" d. D4 z. O% h/ N6 m4 q- p
                
   我们在购物消费时,买的就是质量,可生活中就有“买不走”的质量。这倒不是因为商品本身的质量有问题,而是因为,有一种质量是无法用钞票购买的。且听笔者讲一个真实的故事。
2 T+ i; ?: ]8 N   有一次,我的朋友到一家久负盛名的拉面店吃牛肉面,临行前特地带了一只饭盒,准备吃完后给自己的孩子也带一份回去。当服务员将两碗面端来,他刚要将其中一碗倒入饭盒,却被拉面的老师傅制止:“你这是干什么?”   J: w& w5 [8 N3 ?  G7 ?
    朋友不解地回答:“我带一碗回去呀!”
3 z! h$ F2 S$ E* X( z6 }! a  “那你为什么不早说?”“为什么要早说呢?”
* @+ ]0 T8 s+ W% B  “为什么!等你把面吃完了,拿回去的这一碗面还能吃吗?早就糊掉了!”
5 ]0 C; x6 e& |. J3 q+ g) k' y   朋友一听,笑了:“没关系,不过带回去给孩子吃,没关系的!” 8 i3 ]2 V0 i% [3 V& r: E; k
  “不行!我不管是给谁吃的,我们这个店是有招牌的。如果要带回去,等你吃完了,我再另做一碗。开玩笑,这样的面不是砸我们的招牌吗?” 9 l! `  U8 N9 h4 v+ r: p
“可我没时间等呀!孩子快放学了。” * {; u4 W! U7 q& P+ u5 C
“不会让你久等的。保证你一吃完面,正好可以提走。以后最好是带着你的孩子过来吃,我们这面的质量是买不走的。”
& r! l: N! l5 q4 q7 @+ r, \   好一个“买不走”的质量!朋友既惊讶又感动。他终于明白为什么附近面馆林立,而惟独这一家口碑最好,生意最兴旺,要不是自己多此一举,可能吃一百碗也未必明白真谛。
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发表于 2013-3-8 12:34:19 | 显示全部楼层
没看懂,是不是担心人家拿回去逆向他的面条来破解他的工艺,呵呵。

点评

大侠分析问题总是比较全面  发表于 2013-3-8 15:47
面做好泡的时间长了泡软掉了,影响口感和口味  发表于 2013-3-8 12:37
发表于 2013-3-8 12:40:40 | 显示全部楼层
想起一笑话:刚在拉面馆,一人对小二说,来碗面。好!拉细点。好!多放香菜。好!香菜多放叶少放杆。好!牛肉切片别切块。好!面多煮会儿。好,还有别的要求吗?没了。好,一共八块谢谢!……给了钱后,小二冲后厨大声喊了一句,“一碗牛肉面~” 然后,就去招呼别的客人了……
 楼主| 发表于 2013-3-8 12:44:58 | 显示全部楼层
扫街 发表于 2013-3-8 12:34
7 T, y9 ?, l2 E* @- _没看懂,是不是担心人家拿回去逆向他的面条来破解他的工艺,呵呵。

, ?& \- k& W6 ^买不走的是服务质量!
 楼主| 发表于 2013-3-8 12:46:53 | 显示全部楼层
A209 发表于 2013-3-8 12:40 9 h1 S/ Z  m, T7 @
想起一笑话:刚在拉面馆,一人对小二说,来碗面。好!拉细点。好!多放香菜。好!香菜多放叶少放杆。好!牛 ...
+ V( I, e  \: {# U/ F* L% t8 v: d
呵呵,客户下次就不会来啦!
 楼主| 发表于 2013-3-8 12:53:23 | 显示全部楼层
点评貌似不能回复吧,这篇是曾经看过的故事,一直记着,中午吃晚完饭编辑上来的,算是转的吧,禁止转帖吗?
* @4 M7 e, _/ G. U+ C" `0 o  ~! f
发表于 2013-3-8 13:09:55 | 显示全部楼层
餐饮业的利润高,用心经营自有回报,但咱们没有定单,就做不下去。
发表于 2013-3-8 20:03:45 | 显示全部楼层
A209 发表于 2013-3-8 12:40
5 |. m( ]% `. Z3 @, C; U# b! D想起一笑话:刚在拉面馆,一人对小二说,来碗面。好!拉细点。好!多放香菜。好!香菜多放叶少放杆。好!牛 ...

4 Q& s9 a! J$ V4 p% U3 I$ ?3 n呵呵,现在很多这样的人
发表于 2013-6-28 17:32:37 | 显示全部楼层
用自己的良心去做.....不过有时被政府的一些垃圾被逼无奈.....
发表于 2014-6-23 11:53:36 | 显示全部楼层

. ?) d: ^' a' P9 z用自己的良心去做.....不过有时被政府的一些垃圾被逼无奈..
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