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正构思的一台肉丁的计量装置

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发表于 2006-12-8 19:33:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

计划制作一台这样的肉丁计量装置,计量范围 20g--40g .速度 MAX  32/分钟。

, v$ q" Q1 I" e7 m7 ^

肉丁为  15*15mm ------20*20mm.  基本上是生的,其间有洋葱块少许和油少许。

8 N5 X4 m/ d0 z# r+ d8 O

关键是计量的精度要求 2.5g以内。

! ?, u# @( O: j" i

请各位大侠帮忙看看。这样做(如图)可否。

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 楼主| 发表于 2006-12-8 20:59:40 | 显示全部楼层

Re: 正构思的一台肉丁的计量装置

楼上说的有理,减少一出口缩口,会好点。
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 楼主| 发表于 2006-12-8 21:10:30 | 显示全部楼层

Re: 正构思的一台肉丁的计量装置

改了一下。再看看。

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发表于 2006-12-8 23:53:18 | 显示全部楼层

Re: 正构思的一台肉丁的计量装置

断刀网友好!
/ o, h, K! L/ H& `0 |, E1 p9 v' W$ G8 a% I: x" S# `
刚才我用电子称秤量了一下,2.5克的肉大约1立方厘米。8 i, `/ w. V! j

# D) s; h* o8 Z2 I从情况看,你好象采用控制单位时间内流量的方式,来控制重量。
7 L" E5 z) b8 g$ D; m& K  f
' P- W- ]$ P: X6 P3 @# K如果是这样的话,你得想办法做到两点。* I9 j6 q! M+ p" @; I/ W* a0 s

& t' ^& e1 P9 W2 W2 G- j1、保证管内的肉馅密度均匀,
# y4 p) t. @/ y4 H5 _. e
0 w# f. o0 S- ]: o7 c) v2、保证出口附近的压力均衡," Y( J9 }6 }" C# c8 d1 F# ~& I
# N; v8 a% e" _. q- y
但从你目前的设计看,好象不能做到这两点。$ K6 D/ i/ V+ s

' E9 `. k7 c7 q% ]* ^syw  061208---23.53
+ s. f6 t0 K* A. i5 E0 }" e0 S8 P4 K* ^9 W

7 `5 `9 X4 b. H8 \6 X7 [' j% \- m3 e- @

( P* W% ~7 e2 v0 F, K( b) T& D+ `: P: @4 g7 \% d
6 e' l+ ^- ?4 ]' t' O! {* k1 A
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发表于 2006-12-9 09:33:21 | 显示全部楼层

Re: 正构思的一台肉丁的计量装置

同意 syw开门造车 大侠的看法。
  \- {( v" t- J  ]4 `8 q
7 o( Y1 V+ F; y: C
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发表于 2006-12-9 11:28:13 | 显示全部楼层

Re: 正构思的一台肉丁的计量装置

用个电子称吧,跟截板联动,你的东西不是匀质物,通过流量计量没什么好的办法吧
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发表于 2006-12-11 09:58:15 | 显示全部楼层

Re: 正构思的一台肉丁的计量装置

几位大侠,有一个建议请参考,精密配料系统都是由多进料装料系统组成,按加权计算先计算出主进料的量及精度,再配次级的进料及精度,按你的精度,两级就行了。( Z/ t! L" p! U- H6 n
--------------------------------------------------------
0 I; k1 u* L% Y如此小事,何劳几位大侠动脑,以后只需交菜鸟们处理即可,谢谢!
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发表于 2006-12-11 10:40:25 | 显示全部楼层

Re: 正构思的一台肉丁的计量装置

7楼大侠和我的想法一致的!如果你的要求是2.5g以内建议用失重式的计量方式!还有就是你的送料螺杆要选择比较合适的螺杆!把震动下料改为料斗的上面有一个架桥破坏器,绞盘这样代价可能还会小一点点的!
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 楼主| 发表于 2006-12-11 15:16:03 | 显示全部楼层

Re: 正构思的一台肉丁的计量装置

先要感谢各位大侠的关注和建议!!!3 U7 U  @8 ^, k. I

3 [! s! N- P# R. @7 }. m5 `  Q+ T
1 Q/ q$ B* `/ Z6 f- \: n) f/ R1 y, g+ Q
回复SYW大侠:
) J  K" q" T3 J  C# R. f9 D( @  A:采用震动下料斗, 不至于对螺旋下料器的入口有大的压力变化。所以漏斗较平。同时也尽量使管内肉馅均匀。B.出口用缩口(根据所需量料多少,多做几个不同口径),使管内保持一定的压力,从而使出料圴匀。(类似灌肠机) C.外面截板刀直接做分段。同时,也可以调节不同的开启时间,达到调节出口压力地目的。
3 u9 q. i5 s; d* A8 \$ M
2 x$ j8 v, C: D# p1 m其它的方法,我还没想出来更好的。
+ Q/ ~" v8 X( i) D) W" o
5 v2 {  h+ N& w-----------------------------------------------------------------------
, W+ d: A$ j: [' e% h
/ O) P9 O' ^0 `# x& d, }( \7楼的红瓜大侠,不用电子称的原因是,1,计量时间长。2,用电子称控制麻烦,3.也要做个很精确的加装控制机构。% J' y4 u! i5 F+ a: C

$ W0 y4 R3 s3 m$ n8 b7 l----------------------------------------------------------------------; U$ @) h3 v9 u- D& ^6 L3 W
7 t& [: q" S, V* A
8楼  SR71 大侠,说的很有道理。你说的道理我明白。但是如何实现,想听您的详细想法。
+ |2 R5 y; Q" [/ C( M; \! w
) ~: l- o" w# m! c7 d. a  U
. B' `" w# f" F! E4 J  }  [4 s! ]
----------------------------------------------------------------------
0 G+ g9 S3 O9 y9 i
4 x9 y5 h* r: P' I  `/ _2 Q. w
4 t: J+ E' v1 `* D" ^; s) N$ [9楼 宇无过大侠,您说的失重式的计量方式、和桥架破坏器,我不太明白。  k' p, i& _6 t* d7 v7 G

/ x  ^, A4 s0 a% E' V! `* M至于送料螺杆,想用螺旋倾角小一些的(不能将肉绞碎),以增加计量精度。! z$ C; x5 g. @% G" f+ X2 E

' ~, a3 N3 M- y# M4 X0 O3 Z+ G6 @
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发表于 2006-12-11 15:28:45 | 显示全部楼层

Re: 正构思的一台肉丁的计量装置

断刀 大侠:
& r, r9 H  A  g' G, y! E
. `0 P+ C# T) g$ l无论你是用螺旋式、推进式、分挡转盘式,你试验100次,一定有一个粗精度,这个粗精度也一定是可调的,其离散性也是可知的,例如粗精度的准确值是98%,在粗精度的范围内进行二次补偿,补够精度即可,在输出带上进行测量,对超精度的下差推出,对上差放过,9 x2 b4 r7 [! N; Y
运行一段时间以后,调整二 次精度到下差就行了。1 y: E2 o' p" s) E4 h
-------------------------------------------------------: H3 q6 `; R$ a  v5 S) B. d, }, F
如此小事,何劳几位大侠动脑,以后只需交菜鸟们处理即可,谢谢!
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