老婆笑话我，机械工程师不知道菜刀怎么磨！

动心忍性

厂里用废的白刚玉砂轮，粗磨；油石一条，精磨。关键是手稳。

mgzzc

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/ D/ Z# f2 m5 \) s( i先粗磨，用厂里废旧的白刚玉砂轮，刀背不要抬起过高
一般为刀口的接触面在20——25MM为易，记住要尽量磨刀的右边（刀口朝下）
, Q1 W% @! L" |. |" M  b0 q9 b; C磨到刀口有一点点往左边卷的时候再精磨，用油石磨，开始手法重一点没事
磨到刀口卷边很小了手就要放轻点了（用手摸，如果你近视的话。我一般都用手摸）。
这个时候两边轻磨，一直磨到没有卷边一般刀就很锋利了。刀很钝的话磨一把刀要半个小时左右
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狙击手

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我磨的话 3分钟一把。