热处理仪表准确问题--- 请教

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今天市质监局的人来校我们的电阻炉用热电偶仪表，他们带的表和我们的表有如下对应：
0 i& `0 Y" ?$ c" |7 e他们输入0°C,我们显示29°C。
他们输入200°，我们显示231°。
1 _$ e7 G+ R$ @/ F: ^. h他们输入900°，我们显示943°。
4 _% T% K$ d, }" s最后得出的结论是我们的仪表合格，并解释说开始相差的29°是补偿温度，在夏天属正常，可他怎么也说不清为什么要有补偿温度，并说我们仪表显示的温度能代表我们的实际温度。
请问各位大侠，到底是怎么回事呢