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如何设计一台切豆干的机器?

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发表于 2009-2-25 16:27:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
如何设计一台切豆干的机器?
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请教,谢谢!
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 楼主| 发表于 2009-3-1 14:31:13 | 显示全部楼层

豆制品

没有说得很清楚,是这样豆腐经过泡豆-过筛-磨浆-烧浆-点卤-压轧后,得到560*560*20这样的豆腐坯。我们希望可以做一台可以切10-100MM之间任意尺寸的方型豆干。要求是自动化的

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做成模具呢  发表于 2014-2-12 11:59
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发表于 2009-3-1 22:08:17 | 显示全部楼层
很有挑战性
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发表于 2009-3-2 09:02:32 | 显示全部楼层
设备精度要求不是特别的高,环境比较恶劣,,,应该能花少量的钱做个性能优越的机器
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 楼主| 发表于 2009-3-5 12:36:59 | 显示全部楼层
各位大侠,快给点好设计吧?有重赏

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什么东东??  发表于 2011-12-24 19:57
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发表于 2009-3-5 16:24:16 | 显示全部楼层
水果蔬菜切丁机行不
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发表于 2009-3-5 17:35:21 | 显示全部楼层
哈哈,这样的设备貌似很简单的,你可以去菜市场看看:就是一个小电机带动一个凸轮连杆、连杆带动切刀罢了——南方传统的切什么糕的机器大致都是这样吧

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不一定要用刀,钢丝类似的东西都可以~  发表于 2013-9-17 13:24
游客
  发表于 2012-5-21 20:29
豆腐干易碎,切片时刀锋的力是绝对不能过大的!  发表于 2012-5-21 20:29
我刚还想着这样最简单这就看到了  发表于 2011-12-29 13:21
我刚还想着这样最简单这就看到了  发表于 2011-12-29 13:21
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 楼主| 发表于 2009-3-7 14:33:50 | 显示全部楼层
用以上的机器切的话。容易将豆腐坯切成豆腐渣。另外外形不容易好看。看来还得另想办法
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发表于 2009-3-7 20:20:05 | 显示全部楼层
我今天去游玩的时候刚好看到一种自动切桃片的机器,切的很快也很薄,我认为用在切豆腐干是绰绰有余的
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 楼主| 发表于 2009-3-8 14:55:23 | 显示全部楼层
我也见过 但桃片糕切削性质比豆腐干要强很多
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