动图：自动化摊煎饼，失去了灵魂

大陆架

喂我袋盐 发表于 2023-5-6 01:07
4 p" y  h+ K) [7 o, H4 k2 ^煎饼不筋道，是因为加热时间或者温度不合适吗？

摊煎饼刮擦的次数不够。导致口感很一般。不知道现在怎么样了？

喂我袋盐

大陆架 发表于 2023-5-6 07:54
摊煎饼刮擦的次数不够。导致口感很一般。不知道现在怎么样了？

) e% {. n  F5 A人工拿铲子铲煎饼？
本质还是加热时间和温度吧？