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扯蛋神器,让你吃上传说中的“黄金蛋”

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发表于 2018-12-5 15:59:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
在吃货的世界里流行着一种叫“黄金蛋”的吃法,什么是“黄金蛋”?我们平时煮熟吃的蛋是蛋白与蛋黄分离的,吃完蛋白再吃蛋黄。/ F, v. V% e7 T+ a" ?# P
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而黄金蛋就是在煮之前,将蛋黄和蛋白充分均匀地混合在一起,煮熟后就成了一个金黄色的“黄金蛋”。
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制作也不难,不过比较麻烦,将蛋在左右手来回不停摇晃,煮熟后就是一个黄金蛋。
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剥开蛋壳就是一个金黄色的鸡蛋,让人充满食欲,光是卖相已经足够吸引。3 O) S5 i% {% T$ F" H! O4 n( n
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用手摇几下就能制作出黄金蛋?理想很丰满,现实却很骨感。
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- ~' @. A" l# H" v! d: Z" L: F6 t想完全地将蛋清和蛋白均匀地混合,光是用手摇是很不实际的,累死累活也要不出一个,效果又不好,一不小心还会直接扔地上。$ }) m) Q; Q1 E) e' ~, D
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有了这个“扯蛋神器”,想吃黄金蛋就是分分钟的事情。
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首先,将神器打开将鸡蛋放进里面,盖好扭紧。# L1 T4 y& z9 ]) h; \8 W. ^6 K, @

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接下来就是尽情地扯蛋就可以,比起握在手里面摇晃,用了这个神器摇快上几十倍,而且效果又好。& W5 I3 y1 F6 G4 J
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9 [- z7 V: F, j9 ~ 一边锻炼,一边扯蛋,有得玩又有得吃。
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4 N7 }0 i! @2 n% i+ D1 H原理也很简单:鸡蛋被包裹在神器里高速地来回转动,由于离心力力的作用,蛋清和蛋白就会在转动的过程中均匀地混合在一起。& H6 @% t* X  c0 P1 g% n

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这个扯蛋神器的原理虽然很简单,但要设计出来还是相当不容易的。
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首先要确保鸡蛋仔在里面转动的时候不会被打破,同时转动的速度也要足够快,保证蛋清和蛋黄能够彻底融合,出来的效果才会好看。* z4 o  {1 I4 n3 I+ T7 e8 x

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看这个小伙子的表情就知道味道也不错。1 m* c! O4 H9 a; E
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8 X: F$ K) x) t$ p: t! f鸡蛋扯好后,如果你不喜欢直接煮熟吃,还可以用来做各种菜式,蛋炒饭、蛋卷、简单等等,连接打蛋器器也省了。
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发表于 2018-12-5 16:18:34 | 显示全部楼层
这就是传说中闲的蛋疼的
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发表于 2018-12-5 17:06:24 | 显示全部楼层
感觉可以和手工耿的脑瓜崩辅助器一较高下

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参与人数 1威望 +1 收起 理由
threetigher + 1 思想深刻,见多识广!

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发表于 2018-12-5 17:12:22 | 显示全部楼层
这个不就是小时候玩的那种扯纽扣的玩具么,把一磕纽扣穿上线就能这么玩
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发表于 2018-12-5 17:37:18 | 显示全部楼层
回家搞个吃吃
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发表于 2018-12-5 17:57:18 | 显示全部楼层
果然是传说中的神奇
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发表于 2018-12-5 18:23:58 | 显示全部楼层
真扯蛋
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发表于 2018-12-5 18:29:39 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2018-12-5 19:11:47 | 显示全部楼层
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发表于 2018-12-5 20:35:56 | 显示全部楼层
蒲蒲机加工 发表于 2018-12-5 17:12$ U' c+ d: U: N) Z9 c
这个不就是小时候玩的那种扯纽扣的玩具么,把一磕纽扣穿上线就能这么玩

- ^1 V* ?3 g. A5 S小时候光膀子玩,经常把自己伤了
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