现代干燥技术

la999

现代干燥技术
【作 者】潘永康 [同作者作品]  
【出 版 社】 化学工业出版社     

# M8 f2 t, e- b- L$ t【内容简介】
《现代干燥技术》是一本全面介绍干燥技术的工具类专著，全书包括在4篇共47章。第1篇介绍干燥过程地计算方法及干燥的试验技术和测量方法等；第2篇介绍各种干燥方法和干燥器、其中既介绍了隧道、厢式、带式、流化床、喷雾塔等传统干燥器，也介绍了太阳能、冷冻、红外、微波、过热蒸汽等利用各种能源的干燥方法，对于近年来新发展的冲击流、对撞流干燥及声波、吸附、超临界流干燥等多种新型干燥方法和干燥器也作了介绍；第3篇介绍了食品、水果蔬菜、谷物、茶叶、中药饮片、药物、生物制品、乳品、染料、纤维物料、纸、木材、聚合物、煤、矿物及涂膜干燥等；第4篇介绍了干燥过程的辅助系统，如热风系统、收尘系统、加料及排料，以及节能、安全操作、价格估算等。此外本书在序言 和绪论中介绍了中国和世界干燥技术的发展历史及当今的学术活动，在附录中列出了广泛的参考文献。本书的宗旨是理论和实践相结合。参考本书可进行干燥方法和设备的选型、试验和设计，并可比较全面地了解干燥技术的发展动态。因此本书可供工厂技术人员、研究设计人员参考及作为研究生和本科生的辅助教材。
! f- n( C" l; D: s  M【目录信息】

第一篇 干燥过程的基本原理
　第1章 湿气体和湿物料的性质
　第2章 干燥中的试验技术和测量方法
* I, Z# ~  J) A0 N　第3章 基本干燥过程的计算
　第4章 干燥过程的数学模型和模拟基础
6 e0 K) C3 n2 A6 ^第二篇 干燥方法和干燥器
5 C/ l5 t) M3 i6 c2 m  W( c9 V　第5章 隧道干燥器和厢式干燥器
6 I. R! n1 z; s0 z. [6 ^  ?　第6章 转筒干燥器
　第7章 转鼓干燥器
: e% y( c$ `" ~' j0 U/ ]3 |　第8章 带式干燥机
　第9章 盘式连续干燥器
　第10章 卧式桨叶式干燥器
* `& I, n: @2 {4 m0 \) q& Q4 [/ p　第11章 流化床化燥
　第12章 改型流化床干燥机
　第13章 喷动床干燥
0 T1 z6 O0 n4 b9 ?　第14章 喷雾干燥
　第15章 气流干燥
; g7 [7 n& I9 m/ C1 _" ~6 C" l　第16章 太阳能干燥
- @) r' k7 R$ Q: v$ D　第17章 真空冷冻干燥
; @4 ?. a' T3 y% w　第18章 微波和高频干燥
9 {( k, [$ |" Z) _  |　第19章 红外热辐射干燥
% i& x/ {5 B% i　第20章 冲击干燥、穿透干燥和冲击穿透干燥
, x! n* w6 I4 M7 [, b! g# v) f2 w1 z" `　第21章 对撞流干燥
4 W1 o9 i6 }! `! g　第22章 过热蒸汽干燥
　第23章 声波场干燥
% Y( J# A6 M: g" ^; N　第24章 接触吸附干燥
　第25章 超临界流体干燥
! V: [. N4 t" _1 Z8 |6 v　第26章 其他新型干燥技术
　第27章 干燥和造粒
- q) ]$ p- Q. F6 P. h! I+ o3 w4 L8 q第三篇 生产部门的干燥过程
　第28章 食品干燥
　第29章 谷物干燥
5 o$ l# o% M4 L9 ]# x& ]　第30章 水果和蔬菜干燥
, _& Z+ f& n- x　第31章 茶叶开燥
　第32章 中药饮片及药物干燥
8 a2 r. m. n4 g　第33章 乳品的干燥
　第34章 生物物料干燥
　第35章 染料的干燥
% K, `! E! v. r# ]4 J8 k! {　第36章 纤维状物料的干燥
- f$ _9 o. G2 d% t0 v+ Q* E) j　第37章 纸张和纸浆的干燥
" f8 y) E( d) G  J% ]　第38章 木材和木制品的干燥
5 }6 b! L6 `( N) l　第39章 聚合物干燥
4 h' P+ u. k3 {  ^# n4 J0 S) |2 J　第40章 煤及矿物的干燥
$ ^! ^4 c7 U) i; ^7 w　第41章 涂膜干燥
, w# ^$ M0 u8 M" j! N第四篇 干燥过程的辅助系统
　第42章 干燥器的加料及排料装置
) ?% H- g2 C: a, h/ u7 T: \8 s9 C( w　第43章 热风干燥器的热风系统及收尘系统
4 X' `$ ?% f2 p4 ?1 @　第44章 干燥系统的控制
# B- k7 Y2 [1 V: U6 ]　第45章 干燥过程的安全问题
　第46章 干燥过程的能源问题
　第47章 干燥机的价格估算方法

[ 本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 编辑 ]

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