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发表于 2013-2-21 22:35:23
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生产作业指导书的正确性的确认:; M# R0 A9 n5 j) ]. }! L& { S! X
作业指导书版本的有效性、配方用量、生产工艺、配方和工艺的变更情况、宣传标识等(如实际使用中的配方、原料处理工艺、投料跟踪表、包装管制表等) 5 c" O1 D, \ a7 G' O# ?6 V
生产原辅材料的品质状态的确认:% [/ s" R) p- i2 r) W
品牌、检验结果、库存状况、保质期、现场实物确认等。
% d: C8 O F' N! u; R" u! @$ @ 生产设备状态确认:# |: N6 }6 v! W- T/ J; Z
设备的完好状态、前天设备的工作状态、设备的清洁度、试运行等 , v& t) g t+ Y; D
生产工用具状态的确认:
6 Z, L$ _7 V$ v0 e4 c 工用具完好状况(有无杂物隐患)、清洁度、是否正确区分使用,摆放位置是否合适等
' D& x4 a" F/ k4 B& O; u5 @ 生产环境的确认:
- p( V, V7 H3 T) X. ?; O0 _ 生产环境安排是否适当,有无杂物隐患,清洁度是否符合要求,环境温度湿度是否适宜等
- L5 k! v# o4 b8 r 人员工作状态的确认:8 ^3 d6 E2 X5 I$ t
人员卫生是否符合要求,人员的精神状态是否良好,人员配置是否存在不合理现象,工作要求是否明确等 |
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