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发表于 2013-2-21 22:35:23
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生产作业指导书的正确性的确认:
, x% ^6 v; p5 ^ 作业指导书版本的有效性、配方用量、生产工艺、配方和工艺的变更情况、宣传标识等(如实际使用中的配方、原料处理工艺、投料跟踪表、包装管制表等) ) R# {6 A1 ^2 Y
生产原辅材料的品质状态的确认:
8 u3 Z4 }0 [1 q3 i0 H7 M 品牌、检验结果、库存状况、保质期、现场实物确认等。
1 ?% K k+ ?2 N) ` 生产设备状态确认:. G9 A! H9 }; C9 C4 C, b
设备的完好状态、前天设备的工作状态、设备的清洁度、试运行等 : b4 B2 T( `" {: ]% H% B
生产工用具状态的确认:- e% T( a& _& N* P. {" k: r' \
工用具完好状况(有无杂物隐患)、清洁度、是否正确区分使用,摆放位置是否合适等
; O& \' Y) M- g 生产环境的确认:
5 O! l3 Z/ t# c$ u8 R" p 生产环境安排是否适当,有无杂物隐患,清洁度是否符合要求,环境温度湿度是否适宜等 3 }6 K9 P) `, @
人员工作状态的确认:
! Z0 e" q+ h4 g 人员卫生是否符合要求,人员的精神状态是否良好,人员配置是否存在不合理现象,工作要求是否明确等 |
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