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做菜和做机械设计

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发表于 2012-9-2 21:44:10 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 龙九禅师 于 2012-9-2 22:04 编辑
  U" g0 e# L8 Q/ J
/ b9 w$ v) ^9 T8 x% k) G) \' o很多人尝过我做的菜,都觉得凑合。我设计的机器也不少,也觉得还凑合。其实,我的菜比我设计的机器强。虽然我做菜用的心思相比做机械设计是微不足道。但是做菜,我能从来料(买菜),加工(洗切)炒菜(装配)调料(外购件)全套尽在掌握。所以用不了太多心思,即可做出美味。做机械就不行,有好的设计还要有好的加工,好的装配,好的外购件,好的配合厂商,好的质量管理体系,设计人员除了四面八方沟通之外,唯有望洋兴叹。所以很多小作坊老板能自己一手玩出好设备,一做大,就会出现圈里一群消耗嚼谷不少的牲口,却耕不出二亩地,耕出来了吧,也不咋长粮食。事半功倍,疲惫不堪还算好的。善哉啊善哉。龙九,裸于浴缸,偶有所思,不敢独享,奉献于社团,做抛砖引玉之用。
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发表于 2012-9-2 21:54:33 | 显示全部楼层
有理!
 楼主| 发表于 2012-9-2 21:58:19 来自手机 | 显示全部楼层
兴国 发表于 2012-9-2 21:54  m3 @" m  _. N% e" H  f
有理!

% G. E- N4 ^, c都没写完,你那么着急

点评

有理!希望下面会更有理!  发表于 2012-9-2 22:53
抓紧。  发表于 2012-9-2 22:29
发表于 2012-9-3 07:21:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 害怕伏枥 于 2012-9-3 07:23 编辑 , m6 {0 W' B1 e% Q- W

9 c) n5 R! B+ F" r. H; x鄂菜,湖北风味,以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜微辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法,民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃为主体。6 J$ Q  }3 x3 f: \5 R: M0 M: {
禅师吃素,做的哪一路好菜?! D* k3 o# L1 E" Q0 c9 Y0 @% D* u0 B
2 b, }: \% Z6 l

点评

行家!佩服!  发表于 2012-9-3 21:31
彭老师还知道湖北有这些 荣幸之至 这次回家带鱼丸肉糕孝敬您老!!  发表于 2012-9-3 18:29
支持老师,禅师居然上荤菜了。。。。难道也与时俱进了??  发表于 2012-9-3 08:32
发表于 2012-9-3 13:35:52 | 显示全部楼层
菜好不好吃反正都是自己吃,没事,我寻找方法下回改进,产品则不同
发表于 2012-9-3 16:13:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 打铁的 于 2012-9-3 16:14 编辑
1 L3 }8 X3 h) e' x" X
害怕伏枥 发表于 2012-9-3 07:21
2 n- B9 A# k7 i% U2 V鄂菜,湖北风味,以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜微辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、 ...

6 `( K1 M/ [5 Q3 \0 K) l( ~2 p8 `3 j9 y; a- W' l9 h* z! A
那花和尚吃素?您太低估他了,哈哈

点评

原来禅师是真的吃素啊。。。。。。  发表于 2012-9-3 16:24
花和尚是不是不知道,真正的素食者倒是不假。  发表于 2012-9-3 16:18
发表于 2012-9-3 19:05:36 | 显示全部楼层
九哥又在有感而发了,善于总结,不断进步。不过厨艺那是很好!
发表于 2012-9-3 19:40:55 | 显示全部楼层
楼主想表达什么?

点评

想表达做菜和做机械设计的区别以及联系  发表于 2012-9-8 16:57
发表于 2012-9-19 16:38:08 | 显示全部楼层
龙九大哥什么时候去你家尝尝,哈哈

点评

随时恭候品尝  发表于 2012-9-19 21:45
发表于 2012-9-19 18:44:09 来自手机 | 显示全部楼层
大师裸于浴缸都那么有见解‘出来浴缸…
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