本帖最后由 negele 于 2011-5-3 17:19 编辑 4 ]9 B+ _( N" T+ A1 Z6 z. e
* `0 C6 _2 m3 w j现在食品行业实现工业自动化，电导率的使用也是极为广泛，下面我以德国Anderson-Negele的电导率仪ILM-2来介绍下：
8 ]7 f. P. C) k# t电导率仪ILM-2所需设置温度系数的测算及常数设定" k# y( \' L0 z e+ o* a
要得到温度的改变与电导率变化的曲线关系，首先要准确的知道介质的浓度。因为温度系数与清洗液的浓度密切相关，由于清洗液不尽相同，4 L( G( L5 ~: P1 T, C+ j
若要得到你所使用清洗液的准确温度系数（TC），可以通过以下方法测得：" c% ]* h- f' b
1.设置电导率仪ILM-2中温度系数(TC)为0%/K.1 _2 I% A- a6 \7 t/ ]! H3 E+ r2 ]0 i
2.测量2个不同温度时的电导率值。/ m6 w5 v" Q7 x8 N- h
如：温度（T） 电导率（LF）
$ A' {& r/ M2 r, p6 t
$ |- m, ] \& V! Z/ ] q 15℃ => 40ms/cm
2 d2 @4 O% s f* ]& E4 d- t 70℃ => 170ms/cm
3 _; {8 o: L2 p, i: @
- i3 V4 U h7 k" X, Y △T=55K △LF=130ms/cm9 C( O9 X0 j U, l
一般介质的电导率值随温度变化是线性的，除开某些特殊的介质（如：纯水）。在CIP设备中所用到清洗液的温度系数都是线性的。" W) h8 ^8 {1 y3 F$ J
由此算出电导率随温度的变化值：+ \- a: l/ R8 G
△LF/△T=2.36ms/cm/k（温度每变化1K, 电导率变化2.36ms/cm）。
& }! b! [) f$ a1 _
& z2 t. r2 d' I8 [7 [3.温度系数TC表示温度变化1K电导率变化的百分比（%）。按国际惯例，此百分比值是基于25℃时介质的电导率值计算的。
! P ~( ?$ a0 A$ B4 ? LF(25℃)=40ms/cm+(10×2.36ms/cm)=63.60ms/cm. k: Z# e: r4 ^8 N0 W
4.此时，此种介质电导率的温度系数TC就可以如下算出：& `: d0 o8 I# L" `0 T8 J* I
TC=电导率随温度的变化值/介质25℃的电导率值×100%=（2.36ms/cm/k）/（63.6ms/cm）×100%=3.71%/k3 G6 |) a% Y# d/ D \! d& }
) M3 M: |) A: s1 b% [
当得知准确的温度系数后，你可选择在ILM-2表中设置温度系数值(在PLC中就不需做补偿)或在PLC中做温度补偿（ILM-2中设置TC为0%/k）
. r& O$ G7 B8 A$ M: o，从而得出准确的介质，电导率值作为自动化控制的依据。
! ~; i6 x, G$ V$ |对于电导率仪ILM-2的温度系数(TC),因介质的不同而不同。水的标准温度系数为2%/k。酸.碱溶液有些许不同，由介质种类和浓度决定。如果在CIP回流的相位分离，8 ~" m. f" U" Y# ?* x
则温度系数设定在1.6%K到2%k之间。因为水，酸，碱3种介质的温度系数不同，所以不需要设定很准确的温度系数就能实现3种介质的相位分离。若用在测量+ @& d$ F9 ~) G7 i7 p' j
产品浓度，则需要精确设定其温度系数。1 w8 ?5 j: v! O, |
|9 y" R) ]0 O- t3 x5 S7 A+ o0 L/ i
部分流体食品的典型电导率值：
- o- B2 [8 J1 D7 h water(水) 0.3-0.8ms/cm
& d; S6 V% B4 J' {% r2 i2 m8 v Mineral water(矿泉水) 1.5-2.0ms/cn; g: Z# N1 G+ Z" g1 @2 Q3 [" Y' O
fruit Juices (果汁) 2.0-8.0ms/cm
: o% J r+ P0 Q! r4 e Vegetable Juices (蔬菜汁) 6.0-16.0ms/cm7 F1 Y- P# c1 N( h) _8 a
Lemonade (柠檬水） 1.0-3.0ms/cm
8 ?( k1 O b8 F# W Berr (啤酒) 1.2-2.3ms/cm
; Z' J) N( v" H# p$ ^; P Wine (葡萄酒) 1.8-3.0ms/cm
6 O+ j; B; Y! f7 D/ k Milk (牛奶) 3.0-5.0ms/cm1 [5 x0 J7 l5 T
Sour Milk-Products(酸奶制品) 6.0-8.0ms/cm' i& t, _' |4 Q
- X' c7 t5 ^. N x4 a8 z. [5 u
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发表于 2011-5-3 16:58:18