wugamp 发表于 2024-6-3 14:24
, i' v9 d: I# o* C! s这个我看了，不适合家用。而且颠勺也没啥意义，徒增难度。, e0 O8 X% ]6 t" \+ {( |: s8 @
商用灶功率大，为了快速交换热量才要颠。家用 ...
首先，锅在颠，不用锅铲；机器停止运动后，人工可以用锅铲继续炒菜。达到了你说的人机无缝连接。
, ?5 v7 N0 B1 {' f1 p h; w其次，小功率家用灶也能颠锅。有很多家庭大厨都会颠。
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8 ?8 [! o5 H6 }5 k& a- N锅动方案有很多优点，其中重要的一点就是快速均匀传热，特别适合炒饭。2 {9 ^4 ~- h' D, {8 p" Q5 X
3 a- w- ]3 R6 M家里也可以用大功率猛火灶，炒菜更香。
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楼主: wugamp
发表于 2024-6-3 21:48:42