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在潜艇里做饭究竟有多难?海底航行三个月,剁根排骨都会存在隐患

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发表于 2023-4-18 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
潜艇是现代战争中最优秀的战略性武器之一,比起在海面上航行的战列舰、航空母舰、巡洋舰等,藏在深海中的潜艇更有优势,不管是执行攻击任务还是侦查等任务,它就像个幽灵一样,无声无息地就拿下了对手。

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潜艇简单结构图
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随着科技发展的需要,潜艇除了执行军事任务,现在还能使用到海洋科研、海底设备维护、地质勘探等领域,连游客想进行水下观光,潜艇也能派上用场。
潜艇的功能如此广泛,却有个致命的弱点:不方便做饭,就算剁根排骨都可能有生命危险。
执行非军事的短期任务可以吃点方便食品对付过去,但若是军事任务时间长,潜艇兵长期呆在海底,吃饭可就成了大问题。
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长时间呆在水下,潜艇兵吃饭也要有讲究
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海底生活不能使用明火做饭,潜艇兵们不能像在陆地上一样,每天吃煎炒烹炸方式做出来的新鲜食品。国家会尽量丰富他们的饮食,保证营养,不过都是预制食品。
这对于习惯一天三顿都要生火做饭的中国人来说,吃不着现做的食物日子就没法过了。可潜艇兵就是这样,以坚强的意志,在吃不到新鲜美食的情况下,搁海底一待就是三个月。
那为啥潜艇上做饭那么难呢,连普通的排骨都吃不上?

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在潜艇上连排骨都吃不上?

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潜艇有两个主要的特点是:静、密封,这是它作为战略性武器必须具有的高隐蔽性要求的。吃饭虽然从古至今就是行军打仗的要紧事,但在潜艇中,一点小小的操作不当,都可能让整艘潜艇全军覆没。
接下来我们就来看看,潜艇里做饭难于上青天的具体原因是啥,不方便做饭,潜艇兵们日常都吃些啥。
潜艇上吃饭挑食材
潜艇能成为如此受欢迎的武器并发展到现在,是因为它的续航力强,作战半径大。潜艇一出任务就会远离基地,长时间在面积大的海域独立作战,因此潜艇上的生活配套绝对只有普通人想不到,没有潜艇设计师做不到的。

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潜艇能够在长时间在大面积海域独立作战
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但潜艇兵并不会因此享受到高水平的生活,尤其是吃饭对他们来说,就像完成任务一样,唯一的目的是保证体力好作战。
潜艇上有专门的厨师,不过他们的厨艺不用像知名饭店那么优秀,每天只需要蒸煮食物就行了,电磁炉、微波炉、烤箱就可以解决。这对不吃炒菜的外国人来说完全没问题,对中国人却不够友好。
使用这些工具做饭,食材的选择上就得有所放弃,尽量选择易熟的蔬菜。

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潜艇上做饭一般是蒸煮,可能还有烤箱
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而且,蔬菜也不是随时都有。我们平时在冰箱里冻点蔬菜,没及时吃掉,几天就冻坏了,潜艇上也是一样。我们可以随时买菜,潜艇上缺蔬菜却只能吃保存时间长的罐头制品、压缩饼干之类的食物。
吃太久,不仅食物难以下咽,还会让潜艇兵营养不良。毕竟,不是什么食材能被做成罐头的。
几年前,我国的039A潜艇曾公开展示过内部环境,潜艇兵带领记者参观了他们的厨房。
这位潜艇兵当时就介绍过,他们做饭的工具一般就是电磁炉、烤箱等,只能靠蒸煮,不能炒,因为潜艇密封性高,本来就拥挤闷热,食物味道太大,不容易散出去。

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记者探访039A潜艇内部的画面
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碰上敌情时,潜艇连空调都会关闭,舱内温度接近40度,如果再有刺激性味道,就更难受了。
空间高度密封,也是潜艇上不能使用明火做饭的原因,点火会占去舱内珍贵的氧气,若是燃烧不充分产生一氧化碳,散发不出去还会引起士兵中毒。
这就是潜艇做饭最大的限制问题,我们平常做饭爱用的提味食材比如葱姜蒜等,潜艇上都不允许存在。

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潜艇上厨房的空间很小,散味慢,因此很少吃刺激性食物
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那排骨没有刺激性味道,也可以用电磁炉慢慢煮,为啥潜艇上不能吃呢?其实不仅不能吃排骨,连切菜的声音都有限制。
潜艇能在水下隐身,不是说它那么大的身躯能藏起来,而是因为它静音。声音在水中的传播速度比在空气中快,能传的更远,潜艇连螺旋桨的设计都有极高的静音标准,更别提在舱内跺排骨这么大的动静。厨师一刀下去,敌人也许就检测到潜艇的位置了。

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潜艇做饭切菜的声音不能够特别大

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这不是夸张的说法,很多人应该都听到过邻居剁排骨、剁饺子馅的声音,真的隔好几层楼都能感受到很大的动静。
食材有限制,调味料有限制,这么看来,潜艇兵吃饭是很无趣的,只能以填饱肚子为目的。
不过,潜艇里可以使用香水给枯燥的生活增添一丝活力。潜艇内空间狭小,淡水资源珍贵,洗澡是件很奢侈的事,为了解决舱内的异味,香水是最好的选择。
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如果吃完舱内有异味,可以用香水去除
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潜艇的厨余垃圾处理
说完了潜艇上吃饭有什么讲究,我们再来看看剩饭菜和厨余垃圾都去哪了。
我们知道火车和飞机上的垃圾都是统一收集起来,到站后扔掉,但潜艇在海里一待三个月,得装多少垃圾啊。除了厨余垃圾,还有其他生活垃圾和人的排泄物,装在什么垃圾桶里都有异味,潜艇是有什么垃圾处理利器吗?
目前为止,人类还没发明什么高科技产品来让垃圾不变质不发臭,不过潜艇上会严格执行垃圾分类,厨余垃圾单独分出来之后,会将它压缩后放进专用垃圾袋中打包,到达目的地之后处理。
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返航后将垃圾带回码头进行处理

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以前,美国曾用过高压喷射的方式把打包好的垃圾直接丢弃在海里,但塑料制品无法降解会伤害海洋生物,垃圾也会污染海洋环境。若是鱼类吃掉有害的垃圾,被人类捕捞使用,相当于人类在害自己。
所以,后来潜艇中的垃圾还是采用回岸处理的传统方式。
要想生物垃圾异味不那么大,问题又回到了吃饭上。简单化食材,不吃引起消化紊乱的食物,烹饪方式单一,并适当减少食物的摄入量都是减少垃圾异味的方法。

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归根到底还是对潜艇兵的食物有要求
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但是减少进食量不是国家在克扣潜艇兵的口粮,吃太多人会变得懒散是常理,潜艇兵随时要作战,保持精神集中是基本要求,自然不能吃的过多过饱,造成身体负担,产生疲惫感和肠胃不适感。
看了这么多的要求,你会不会觉得潜艇兵真不是一般人能干的活?但他们这么辛苦,待遇也是全军最高的,国家专门给他们制定了津贴制度,出海半个月内,每天的津贴至少180元,半个月以上是360元。

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潜艇兵的津贴待遇其实很不错
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这只是出海津贴,另外他们还有重大任务津贴、伙食津贴等等。而且虽然他们吃的单一,国家却是按最高的标准给他们制作的罐头和其他预制食品。所以,如果条件允许,你会愿意去当潜艇兵吗?

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潜艇兵的罐头品质是值得保障的

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发表于 2023-4-18 14:43:02 | 显示全部楼层

" e) G* R; l5 h. F; Y(ง •̀_•́)ง(ง ˙o˙)ว
' s- `5 o, n7 k: b8 O3 H% s預製菜~~~~~~···.
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