本帖最后由 尹志春 于 2022-3-6 11:45 编辑
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, u u: b8 S! g. I; T0 q) D4 M在一小工厂200多人，伙食极差，多数管理都说伙食差，但作为老板，我是见意伙食越差越好，我来说一下理由: Z K/ T/ v/ Q. `! ~
第一，伙食差能让工人更有干 劲，原因是，伙食差，工人就吃不饱，吃不饱下午就不会打磕睡，要是吃太好了，因为要更多的体力消化食物，所以工人到了3点半时，工人就困了，做事效率太减。吃不饱的话，工人饿了，哪他打杯水喝了，就不打磕睡，吃不饱就不会太胖，胖了影响效率。4 k$ v# o. ^* t7 y9 J
第二：能省下大量伙食费，工人少吃一口就是200多口，一口5毛钱也100多了，所以伙食要尽可能的差，$ L! [! l& B: B+ y; D* u, ~
第三：伙食差能造 成很多新来的做不了几天就离开了，作为加工行业，这些人是不拿工资的，只要找两人天天招工，一年节 省工资100W，3 J$ g# ~4 Z( o& V" w- z
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2 d3 Y, X4 R" E9 [3 [+ d% L很多人认为伙食差是众口难调，扯蛋，要想做好伙食很容易，只要我规定饭堂一周菜不重复就行，每天三菜一汤，一周不重复，一周42个菜，不要扯什么没有这么多菜，市场100种都有，但实际只买最便宜和最难吃的, R! H% n# z6 E
我厂以前让工人填表，调查工人什么菜不吃，工人还以为是为了改善伙食，实际上是为了调查工人哪些菜不吃，好买哪些，要真心要改善，直接一周不重复就行，有必要折腾 吗？以前来了一个厨师，是退伙兵，妈的，这小子做饭太好吃，把本来吃一个月的米，20天不到就吃完了，月底就找理由炒掉了，这还有天理吗，一个月的米给这小子20天就干 完了，损失很大啊，工人吃太饱了，工人吃不饱就一件事，想吃饱饭，吃饱了麻烦大了去了，吃饱了撑着这名言是有一定道理的，所以月底就让他滚蛋。7 E" Y" ?4 t0 H* R! y$ Z
饭堂规定倒饭罚款，这也是扯蛋，工人是定量的，工人倒掉罚工人，这规定也是扯蛋，应该罚饭堂，把饭做这么难吃，不应该罚吗，罚工人主要是为了创收，这样一月罚款也有几K了，* i3 V, ~9 r( @+ ^
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发表于 2022-3-6 11:39:59
