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机械社区»论坛 › 求助/理论/基础/乐园/外语 › 具体求助 › 请教：关于 谷物、咖啡等物理特性数据的获取？ ...
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查看: 4355|回复: 7

请教：关于 谷物、咖啡等物理特性数据的获取？

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korla
发表于 2021-4-26 15:51:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题，好奇家电设计时这些参数从哪里查，还是自己测，比如密度、硬度、摩擦力，等等。, ~6 c4 I5 K5 Y( G3 d2 J. q+ h& q% T2 S
$ L( w  k7 O) `
哈哈。5 j# G& q& A, `6 H
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move3309
发表于 2021-4-26 16:04:02 | 显示全部楼层
估计在食品机械或农产品加工机械的相关教材里有。
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防弹蜗牛
发表于 2021-4-26 16:04:48 | 显示全部楼层
做相关设备的多数要提供关键参数的  S: ]2 P5 V: ]! M1 b: _' E
比如堆密度 安息角等等
) V/ H  |8 B6 b! o- w9 ]) ?( A+ A0 k4 F
你只是不在行业里不知道而已
回复 问题专业，描述清楚 1 伸手党/灌水/看不懂 0

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魍者归来
发表于 2021-4-26 16:26:57 | 显示全部楼层
食品机械的手册上能查到大概的数据，剩下的是实验出来的。
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korla
 楼主| 发表于 2021-4-26 17:40:36 | 显示全部楼层
是有这么本书，叫 食品原料手册。
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flanker1023
发表于 2021-4-26 21:33:55 | 显示全部楼层
找本农业物料学看看。
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晓昀
发表于 2021-4-26 23:39:59 | 显示全部楼层
数据来源一般是做试验（最直接的来源），数据手册或设计手册，文献。
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远祥
发表于 2021-4-27 16:06:46 | 显示全部楼层
有这种经验值汇总来套取的
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