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求助速冻竹笋工艺

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发表于 2019-9-29 16:03:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
求助鲜竹笋速冻生产线,范生13718062300(微信)
7 n* M+ K% ^; P5 f/ c3 }: ^
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发表于 2019-9-29 16:35:54 | 显示全部楼层
接触过草莓速冻生产线,应该类似吧,网上能搜到动图
 楼主| 发表于 2019-9-29 16:41:54 | 显示全部楼层
魍者归来 发表于 2019-9-29 16:356 d+ i& x9 d6 r
接触过草莓速冻生产线,应该类似吧,网上能搜到动图

' M) o; \) J' P0 g鲜竹笋跟草莓不一样,竹笋一头大一头小并且冻完易氧化变色
发表于 2019-9-29 18:20:23 | 显示全部楼层
魍者归来 发表于 2019-9-29 16:35
* e0 t: S3 U% Y接触过草莓速冻生产线,应该类似吧,网上能搜到动图
( ]- ]3 _) e" T- P9 B# {  a
请看lz名' Z& B5 j3 P+ O5 B7 k, K8 G& f
发表于 2019-9-29 22:31:12 | 显示全部楼层
液氮速冻 发表于 2019-9-29 16:41. k7 [8 [% Z6 U( P
鲜竹笋跟草莓不一样,竹笋一头大一头小并且冻完易氧化变色

1 |9 k3 ^( E. d( W3 N. S, N" c5 n. c6 T用氮气隔绝氧气是不是就会减少冷冻过程的氧化呢?
5 u" b7 R, S; B1 E1 {
发表于 2019-10-1 17:03:08 | 显示全部楼层
产品范围是什么样的?
发表于 2019-10-2 21:48:36 | 显示全部楼层
干冰气化行吗?
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