|
热水瓶也叫暖水瓶，保温瓶，开水瓶，外壳是用塑料，铁皮或者竹篾做成，内装双层玻璃内胆，夹层中的玻璃上镀银，瓶口是木塞，可在较长的时间内保持瓶内开水的温度。
+ M; x" i' q! i* }
1 O# \5 {2 v6 t; W
4 w* x' S+ ^7 v" w$ D热水瓶的发展 考古学家在古罗马废墟中发现一个双层容器，这是世界上发现的最早类似热水瓶的物品。 0 c8 @: [% }# a& G. V
1643年意大利人提出了真空原理，为热水瓶的发明奠定了理论基础。 4 N2 w5 p9 V- x
1881年英国化学家在单层玻璃上镀一层银，这样可降低热辐射，减缓热量散失。 6 o* Z6 a$ P8 [$ h; U' [
1892年英国科学研究所制成双重玻璃容器，并将内侧玻璃壁上涂上银，然后又抽掉了双重玻璃间的空气，还申请了专利。热水瓶的发明者：英国化学家詹姆士·杜瓦所以也叫杜瓦瓶。  4 e0 M: W9 A! t! K- y# P, c
' y8 P% t2 i$ L" s1904年德国人给玻璃外装上外套，并用软橡胶或塑料堵住瓶口，达到更好的保温效果，这就是现代的热水瓶。 $ v+ [/ L& I: X- ]
中国最早是在宋代，用玻璃做成胆，外层涂上水银，形状与现代保温瓶差别不大，宽口，长颈，有把手，当时只有皇宫内才能使用，非常珍贵，皇帝将这种保温瓶赐给公主作为嫁妆。
) k( B, p4 ~* b: U% j4 _+ c
热水瓶是怎么样保温的？ 当人们靠近火源就会感觉身上暖乎乎的，这是火源的热量传到人的身上，这就是热辐射，防止热辐射散失的最好办法就是用镜子把它反射回来。 ) M0 e3 [3 ^; P: v7 L+ m- r
一杯开水放在哪里，开水散发的热量与空气对流就会慢慢把热量吸走，开水就会变凉，如果给杯子加个盖子，热量就不会与空气对流，就会减缓开水冷却的时间。
5 _/ ?/ n Y% p
热水瓶是由双层玻璃制成，玻璃壁上都镀上一层银就好像镜子，能将瓶内流动的热量反射回去，双重玻璃间抽走空气形成真空，空气是热量传递的介质，真空层就增大了热量散发的难度，在瓶口加上软木塞，切断了热量最后散发的路径，但开水瓶也不能一直保温，只能减缓热量散失的时间。 3 d1 Z7 A! _* ~& b! B6 M
热水瓶不仅能保持热量，对温度较低的东西也能保冷，当放一个冰棍进去，它也能隔绝外面的热空气进入瓶内，冷热空气不能对流，达到保冷的效果。 ( H6 R9 `1 B; D# m& O/ g( O! l5 T
 $ R& M$ I( ^ d& r+ Y, x! R
0 y7 G/ P" f! K: @; f热水瓶的保温秘诀主要在于玻璃双层内胆，下面就来看看双层玻璃内胆如何制造的。
: K0 B; v, u5 I r+ P% I" N0 K* K
玻璃瓶内胆原料是用能耐高温的钠钙硅盐酸玻璃，高温中将原料烧成玻璃流体，在金属模具中吹制成壁厚1~2毫米的玻璃瓶，外瓶底部熔接一根玻璃管，后面的工序中，这支玻璃尾管用于抽取内外层间的空气以及供镀银。
5 e" j- i5 j6 s { + d2 o$ ]' f$ Z9 [/ Z/ C# a
$ R2 Z- c. _9 P. b% Q4 l2 b. m在外瓶上画出记号线，加热后用刀将瓶口多余的部分切掉，切掉的部分可以回炉再使用，将外瓶从中间切成上下两部分，主要是为了装入内瓶，比外瓶小的内瓶也要切掉瓶口多余的部分，瓶口加热处理圆滑。
Q' k" n) O. B7 H, ?7 p5 u * w- ^6 e; Y4 [6 Z- s
7 S- P% ?) z. a W% b; C
内瓶粘上给内外瓶之间留出间隙的石棉垫块，将内瓶放入外瓶中，石棉垫块会给内外瓶间留出空隙。 + u$ v3 r; J/ S% |8 ^% x, n/ M
 * Z3 k5 N# Y4 W* ?: E6 y2 i
: g. q: q: n, ^装入内瓶，盖上外瓶的上端部分，对外瓶上下两部分加热重新熔接，如果遇到上下部分没有对齐的话，熔接时就会出现破孔，还要熔封内外瓶口的间隙，用模具挤压内瓶口让其与外瓶口完全溶合在一起。 8 H! ]$ h) f* d1 u+ V5 v! r, q
9 x1 m, L9 R' o# M
0 {( U/ @0 H' J4 A6 Z1 b从尾管中注入纯水，清洗内外瓶间的间隙，排出水，再注入镀银液，将一定数量的化合物溶液作为还原剂，通过尾管灌入到瓶胆夹层中，进行银镜反应，将银离子还原沉积在玻璃夹层表面，形成镜面银膜薄层。 9 s2 B" f( M5 \( y- c2 u
. w( }0 p1 S+ R5 I0 ]/ }' T; u3 |* q, b
从玻璃管抽出内外瓶间的空气，变成真空，加热到300~400℃蒸发掉夹层中的水分，熔封玻璃管尾口，双层玻璃内胆就做好了。 * @5 \$ A1 ]8 L! m8 ~0 A& W: H, q
1 M2 Z ]& V! n) g# f1 w0 E
' n$ F+ B0 q: I6 h这也就是热水瓶内胆底部为何有一个小突起，而且凸起一旦破碎，双层内胆无法保持真空状态，保温效果就非常差了。
7 c' i% o+ P& T; s H- m
瓶壳有竹子编的，塑料或者铁皮壳，从瓶壳底部装入玻璃内胆，固定好瓶底，装上瓶塞，提环，瓶盖，最后注入开水测试，热水瓶就做好了。 3 e/ o* n- `7 i* m& `. L y8 G
4 ~! J( {8 C! J4 u) P
) _( J' `1 e l0 S% s# [% |1 Z; c长辈们在买热水瓶时都会做两个动作，一个是将瓶口贴着耳朵听，听瓶内的“嗡嗡”声以此来辨别好坏，这是因为声音的传播也需要媒介，真空是不能传播声音的，还有声音遇到障碍物也会反射，当外面的声音通过瓶口进入后，就会在瓶内频繁反射，而不能通过真空的玻璃夹层，就能听到较大的“嗡嗡”声，玻璃夹层真空度越高，镀银越光滑，听到的声音就越大，保温效果就越好。 p0 F' y) |! Z
还有就是从瓶底观察，看玻璃内胆上的那个尖尖的尾管是否完好，尾管完整就能保证玻璃夹层真空，如果尾管破损就不能保温了。 0 ?( s2 C& c/ M( a
% ?+ b3 w7 E: K! b# y+ p8 u. \; S0 b J0 ^8 _+ F1 M1 Z
热水瓶内胆中涂了一层光亮如镜薄薄的是银，（也有镀铝，镀铜等材料，）而并不不是水银，有人会担心银会有害健康，热水瓶诞生已有100多年，最开始是在玻璃上涂水银，但后来为了健康，都改成镀银，并且热水瓶内胆是双层的，银是涂在夹层中的，不会与开水接触，对健康没有影响。 / j1 d$ G( X' P3 {
现在越来越多的热水瓶使用不锈钢内胆，它耐用经摔，携带方便，受到大家的青睐，但是如果使用不当也会对身体造成伤害，不锈钢是由镍，铬，锰等元素组成，如果长时间装酸性物质，就会有重金属释放出来。
7 I1 w- b9 z9 p& W5 Y" U
 ( X; N" S" I' a3 L/ a( q
1 C. {. D9 h P: }* l* O: _# \在日常生活中，不少人用不锈钢热水瓶装茶水或者中药，时间久了你会发现不锈钢内胆会有腐蚀的痕迹，茶水中含有多种化学成分，如果长时间在不锈钢瓶中泡茶会发生化学反应，有害健康，还有中药中含有酸性物质，容易让不锈钢释放出重金属，对人体产生不良影响，所以不锈钢热水瓶最好使用食品级不锈钢。 | 
发表于 2023-1-9 13:34:09
