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求助速冻竹笋工艺

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发表于 2019-9-29 16:03:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
求助鲜竹笋速冻生产线,范生13718062300(微信)# `. _: Z! N5 l) x. [5 h& A# c
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发表于 2019-9-29 16:35:54 | 显示全部楼层
接触过草莓速冻生产线,应该类似吧,网上能搜到动图
 楼主| 发表于 2019-9-29 16:41:54 | 显示全部楼层
魍者归来 发表于 2019-9-29 16:35- V# ~* \! ], k4 V7 q6 v+ `
接触过草莓速冻生产线,应该类似吧,网上能搜到动图

( @, L. l6 [! d鲜竹笋跟草莓不一样,竹笋一头大一头小并且冻完易氧化变色
发表于 2019-9-29 18:20:23 | 显示全部楼层
魍者归来 发表于 2019-9-29 16:35
, C+ f$ _; ^6 p7 {接触过草莓速冻生产线,应该类似吧,网上能搜到动图
4 U, |. Z; H& R( t! C. h" T
请看lz名9 ?* f" ^2 o* |8 a1 W' L
发表于 2019-9-29 22:31:12 | 显示全部楼层
液氮速冻 发表于 2019-9-29 16:41. D- f+ C0 h7 C3 {/ i6 M7 U# l7 _( B
鲜竹笋跟草莓不一样,竹笋一头大一头小并且冻完易氧化变色

6 q6 n) V/ V  K) N用氮气隔绝氧气是不是就会减少冷冻过程的氧化呢?
: O$ {0 L" [& r  E0 ]6 C
发表于 2019-10-1 17:03:08 | 显示全部楼层
产品范围是什么样的?
发表于 2019-10-2 21:48:36 | 显示全部楼层
干冰气化行吗?
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