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求油、粉溶糖系统原理!

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发表于 2011-5-5 08:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2011-5-5 09:17:41 | 显示全部楼层
回复 yyy06190224 的帖子; l$ c5 |8 V. p) t; H

, S8 e8 g" e% U) t; V/ V6 ^% q楼主先介绍介绍啊!如何使用油、粉来溶糖呢?
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 楼主| 发表于 2011-5-5 10:21:35 | 显示全部楼层
老马您好 好久不见   是80%的粉状物,15%油状物,5%其他   要用高速剪切罐   每小时3吨
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发表于 2011-5-5 10:26:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 憨老马 于 2011-5-5 10:27 编辑 $ H( E' r/ S( T* ^" s$ A

3 o. F) b  C; T回复 yyy06190224 的帖子) a6 ]( ?- i5 _/ S, V' |3 _
' q) g& C/ w4 F; n1 m% e/ Q! A+ ?
呵呵,您好!
" u$ Y' `& q# P" r那这应该不是叫“溶糖机器”吧,是否那高速(剪切)混合机啊?我以前做饮料的时候用过,用于难溶的物料如纤维素等的,使用起来呱呱叫老响的。
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 楼主| 发表于 2011-5-5 10:37:55 | 显示全部楼层
回复 憨老马 的帖子* ?/ X5 z$ n) k4 ^, h' X
& P& R$ K) F& J% l3 e& n
哈哈 不管是溶什么  都是有糖分的  !统称吧
. o/ Y$ _4 K3 ?4 j# n; Y
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 楼主| 发表于 2011-5-5 10:41:39 | 显示全部楼层
高速剪切机我们以前做过的   只是现在的液体比例小  拿不准整个系统   我的想法流程应该是这样的:两台一吨容量的高速剪切机-----然后进到调配罐------然后用水泵打出去(整个过程需要高温或者低温在另外附加热交换设备)

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明白!应该是达到乳化效果的了吧?  发表于 2011-5-5 10:53
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 楼主| 发表于 2011-5-5 10:57:33 | 显示全部楼层
回复 憨老马 的帖子: C3 R5 V6 b2 b: k' p: d0 K& w1 W  d
- v- V/ I6 u$ t, `2 p
您觉得呢 ?我这个想法行吗,或者有什么更好的想法?

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“...液体比例小...”,多少!换个说法:浓度?  发表于 2011-5-5 11:25
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 楼主| 发表于 2011-5-5 11:35:48 | 显示全部楼层
80%的粉状物,15%油状物,5%其他             现在粉末状物料用人工输送还是机器?

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快成半固体了吧,没做过!试下用隔膜泵。  发表于 2011-5-5 14:36
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 楼主| 发表于 2011-5-5 14:02:08 | 显示全部楼层
老马人呢                              

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抱歉!比较忙,虽然在,但有时顾不上来!  发表于 2011-5-5 14:36
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发表于 2011-5-5 14:46:20 | 显示全部楼层
还有,这么稠的物料,不宜用一般板式(或管式)的热交换器,很 容易堵的。建议直接用蒸汽喷射器!
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