麦哥123
发表于 前天 10:34
行业小白门外汉 发表于 2025-10-13 09:58
麦总现在是在伦教吗?想投奔你去
是在伦教
葫芦OL
发表于 前天 10:39
鱼生尔耳吃吃不错的
华2017
发表于 前天 10:50
有一个传说:“只要刀工好,切死寄生虫!”
漂飞
发表于 前天 10:54
为什么人云亦云说西贝呢?
菜鸟XSH
发表于 前天 10:59
作为什么都敢吃的广东人,就是不敢吃淡水鱼生,一好友吃了中招肝吸虫,住院一月,整个身体跨下来了。
摸鱼惯犯
发表于 前天 10:59
海鱼鱼生都不敢吃,更别说淡水鱼了,我是没这种口福
bravo090
发表于 前天 11:17
zbfyh 发表于 2025-10-12 21:47
以前见过有人说吃生鱼片得把鱼零下18度冷冻过才行。
还有的说国外鸡蛋生吃是因为在超市已经用紫外线杀菌了 ...
是的,速冻可以杀菌
bravo090
发表于 前天 11:18
广州粤研钟彦华 发表于 2025-10-12 21:57
除了海里的三文鱼,淡水鱼生很多人不敢吃,有次老板请客点了一盘这个,没有一个人吃
...
广西老表啥都敢吃的
鱼生基操了
麦哥123
发表于 前天 13:34
bravo090 发表于 2025-10-13 11:18
广西老表啥都敢吃的
鱼生基操了
广东人不更加敢吃吗?
人头饭
煲仔饭
胡建人
都吃
chen041207
发表于 前天 14:30
特爱吃中山那边的砂锅粥,那几年在那边学徒,几乎每天晚上9点下班和师傅去点一碗砂锅鱼片粥,或者咸鱼头粥,再来几两酒,酒喝不完可以存在粥店。现在还时常回忆那个粥的味道。