萝卜丝是如何切得那么细的?这工具有趣
发现了一个很有意思的小机械——日料刨丝机
日料店里减少人力成本的刨丝机!
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一台机器,只要刀口是斜着去刨削,类似我们卷笔刀去削铅笔,一直稳定斜着走刀,就能让刨花连绵不断~
除了手动,当然也有电动的操作,轻松切丝,又不费时间和手…
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打完,收工~
这很不符合“工匠精神” 麻蛋,为啥机器人快餐店还没普及 没什么可抄的,我们的大厨不用这种丝 m2006410 发表于 2022-9-16 19:31
麻蛋,为啥机器人快餐店还没普及
我们的中餐,貌似不用这种丝。
换句话说,如果用这种土豆丝来炒,我估计是一团麻线,不方便下筷子。
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