开店原来是真的赚钱的……

养猪东篱下

学渣渣 发表于 2024-4-2 11:42
好吧，lz努力做到每天1K+

0 E1 h% W7 E! I: b我说的是营业额需要一个月好几万，才有钱赚。
* ^5 n, J6 M' d2 f/ |坛子里应该有人开过店的，早餐店一个月一万多营业额，实际利润就几千块钱
: F5 U8 w1 O7 z$ N而且每天起来很早，起早贪黑，非常累，每天不休息。你觉得划算吗？
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喂我袋盐

hl90 发表于 2024-4-2 12:02

便宜才是硬道理。

# c4 T6 U# u3 |& z& z普通的炒饭，差不多都是15以上了。
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喂我袋盐

hl90 发表于 2024-4-2 12:02

我有一个心得，也可以说是私家武功心法，
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做餐饮店不要光想着赚钱，

+ N" r: ]9 o  z$ m1 O还要进一步提升格局，那就是：用低成本先干死周围的同行，然后涨价。
: v  i" g. W* N" M  x
% h3 Z9 m* P$ Vlz可以教两个老人学会美团app，多接外卖单。。。。

有需要交流的地方，可以多多发帖讨论。
3 m. j4 H0 x, ~' H, V- Z

喂我袋盐

喂我袋盐 发表于 2024-4-2 14:01
' i, N) V( p7 m: L4 U我有一个心得，也可以说是私家武功心法，

+ X  v2 y' g' O6 G$ N' R2 h4 _做餐饮店不要光想着赚钱，

性格柔，是没法持久的，必须要有进攻性，针对性，杀伤性。
LZ机电大拿，这些方向性的掌舵不成问题，适当改变下作息时间，积极参与她们的6S工作，引领她们的市场定位，swot分析。个人的体会是，适当的体力脑洞，相当于休息，换脑，体脑结合，延年益寿，消灾减孽。
! `/ x/ Q) C! h7 N2 P9 p- Q, w
3 |2 u9 j# V  O% a( U可以参看我发的帖子：http://www.cmiw.cn/thread-1066465-1-1.html
' e; m. j5 D  m6 h9 ~【我得发】2024想开小吃餐饮店的社友看过来，刺客经济来了

, M% X( E2 N2 l9 P9 p就是要刺客经济，低价平价引流，然后研发一款暴利的产品，主动卷，以卷制卷，稳住老客，多接外卖。这样就能达到前面高手@养猪东篱下 讲的月入几万的营业额。
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毛利的话，行业平均水平大概是对半吧。

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喂我袋盐

hl90 发表于 2024-4-2 12:02

分析这个菜单，其他的引流，宣威火腿炒饭 是 暴利选品吗？
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喂我袋盐

喂我袋盐 发表于 2024-4-2 14:12
分析这个菜单，其他的引流，宣威火腿炒饭 是 暴利选品吗？

lz可以改进一下这个招牌，一定要备注，先付款后领餐。
最好加上图片，联系手机，欢迎订餐，支持团体订餐配送。
$ A7 r. H$ q3 B0 }  O1 s  Q8 R1 I

店也要整个响亮的名字，例如“好吃再来餐饮吧”，“深圳十佳丈母娘餐饮店”

天天天蓝_

我观察了一下，过的不错的人普遍都有个特点，执行力强

学渣渣

天天天蓝_ 发表于 2024-4-2 19:50
* R1 R  _) ?1 j9 @- F4 A" c6 I我观察了一下，过的不错的人普遍都有个特点，执行力强

$ {, @* Y8 o- k) ~2 z2 M坊间不是流传一句话吗，
" b4 M6 p+ T1 S5 A
3 b( S! B) v* v0 A* k! U4 h要想成功先发疯，头脑简单往前冲！

喂我袋盐

喂我袋盐 发表于 2024-4-2 14:16
( J) w# b8 R) |! P0 @* o& mlz可以改进一下这个招牌，一定要备注，先付款后领餐。
最好加上图片，联系手机，欢迎订餐，支持团体订餐 ...

lz选丈母娘的眼光是OK的，

" J+ m. w$ w9 G同时也要让丈母娘觉得她选女婿的眼光也是OK的。

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能做这些开店，手艺一定不错，小辈的楼主有福了