|
发表于 2017-8-29 23:10:10
|
显示全部楼层
铁未销 发表于 2017-8-29 11:495 ^3 W$ `5 H% c# G% r1 F
煎饼那个,可能要考虑加热时间,速度快了还没熟呢吧! C1 i: Q# s. |. G% N
我的问题是,铲子为啥不能从中心旋转,这样正反使用, ... * j6 x; U7 [% b* x
那么就要过两次铲,转2圈,煎好一个饼的双面。9 J# {1 O% |' @* }. L7 h
) U. x' O& U+ C
1 F( T; J) Q7 u7 Q7 X$ b如果加大火力,或者转速减半,应该可以做到火力和翻面节拍匹配。
9 o/ r! P: w# ]& V5 |& I转1圈就煎好了。一个循环中,1/2循环煎一个面,应该是可行的,而且效率略高。
6 @1 s$ N8 X4 w4 V0 `: v. f. D5 i: h% M7 J- T4 L; g
6 F) s- i+ |4 N; p7 r0 Y应该是有什么环节限制了节拍。
8 W8 X1 O( T [例如加大火力,热量损失大,或薄的地方容易糊;3 D& q: U. [) `- m# g3 {1 b0 }
或者保持火力,转速减半,导致其他环节的速度不好匹配等等。 L: a8 q! J; G% G5 T$ F% l$ Y
]+ b0 A) L. H3 J6 V$ g, Z) M* v& A, ~! j# a& x" [6 B) H
|
|