萝卜丝是如何切得那么细的？这工具有趣

twq19810302

发现了一个很有意思的小机械——
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* B3 x9 B0 `. X日料刨丝机
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( q( }5 ]4 V% A  c0 _8 b/ [日料店里减少人力成本的刨丝机！

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一台机器，只要刀口是斜着去刨削，类似我们卷笔刀去削铅笔，一直稳定斜着走刀，就能让刨花连绵不断~
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% q" r. p( a7 B" J除了手动，当然也有电动的操作，轻松切丝，又不费时间和手…

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打完，收工~
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时间不多多益善

这很不符合“工匠精神”

m2006410

麻蛋，为啥机器人快餐店还没普及

qiedaocai

没什么可抄的，我们的大厨不用这种丝

大白小白

m2006410 发表于 2022-9-16 19:31
, f  M3 u7 W0 D  [4 d麻蛋，为啥机器人快餐店还没普及

+ j1 v! N& G% y" }7 E' A+ |: a我们的中餐，貌似不用这种丝。

换句话说，如果用这种土豆丝来炒，我估计是一团麻线，不方便下筷子。
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