只有德国能做出这样的食品机器?---[请教]
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<TD class=txt4 style="PADDING-TOP: 4px" vAlign=top colSpan=3>都说德国是个机器大国，我想求一个这样的食品机器，难道就只能到德国去吗，中国人就没有哪个能设计出来吗，现在有很多的方案，但都只能空想，真正去要做就这个那个问题就来了，真的很难？中国的做机械的人才啊谁来帮帮我吧！ <BR>目前手工制作过程是（成品和月饼差不多，大小不同，厚度一样）: <BR>工具：直径为1.2米的圆底油锅、面盆一个可以装50公斤左右的面粉、水、其他味品调料、夹饼用的钳子、饼模具（如：圆的、方的、都是凹进去的）、舀面浆用的勺子（和一般汤勺差不多）、装面饼用的网、凉冷架 <BR>准备工作:把油倒进油锅,将油烧开120度左右，保持这个温度左右,放进4个饼模具(大小和烟灰缸差不多带一个有手柄的可以挂在油锅边上、当然都是钢制的，手柄隔热、这样模具就会有预热)；面粉、水、其他味品调料一起按比例和匀、成面浆（和好后浓度比较高，比稀饭浓度要高些和浆糊差不多）； <BR>开始工作：一般是三个人工作，两个人负责重复地做成型过程，另一个负责油炸和起锅 <BR>1、和浆（现在是手工、和成达到以上提到的标准） <BR>2、成型：把和好的稀面浆用勺子舀进其中一个模具内,再用勺子把面浆在模具内摸平,使面浆在内成型（模具内面浆和模具表面保持一样平） <BR>3、油炸：把模具（成型后的有浆的）放进油锅里,进行油炸,一般50秒左右,模具内稀面浆在高温油炸下自动浮上油面,用长钳子夹着翻个面炸、看到炸到一定程度后起锅,放到滤油网上（几分钟就可以了就是一个网） <BR>4、凉冷：把滤油后的面饼放到凉冷架上,急用是就用电扇吹冷，不急时就让它在自然条件下冷却 <BR>5、包装：冷却后的面饼十个一包，一个个堆起来打包 <BR>整个过程就是这样,也许没能表达清楚，如果那位能有兴趣，或者能有相关帮助的，请留下联系、本人看到尽快会联系的或者看我的联系方式资料上有。中国就没有人能给做的出来吗?所有卖食品机械的都是买回来只卖现成的，都不会设计一个吗，现在有需要做了，却找不到一家能够设计的，这叫人真的很难受，科技为什么不能进步，人家外国人为什么能比我们发展的快？我们为什么老是加盟国外的什么什么新的售卖方式（快可立珍珠果奶茶、韩国烤火腿.....等等）太多了，人家就只想和设计，中国人就去卖苦力....虽然我的食品机械没有那样的影响力，但是从平凡中就可以看到中国万象了啊，人才大国？其实我一直都在埋怨自己书读少了，没能自己做出来，在我找很多食品机械制作的公司（厂）时，回答都是做不了，好像是应该这样，“我们卖就可以了，做多难啊，又不知道能不能做好，有没有钱赚”，呵连个愿意试试的厂家都没有找到，我个人气愤，来这里也许是只能发泄一下，不知道有多少人鄙视吧（你想的也太傻了吧谁会帮你做？）！不过我还是对网络抱有一定的希望的，上网应该有很多都是有才识的人吧，说不定能碰到中国的人才吧！ <BR>先谢谢支持的人了，看到了请回一句，谢谢提意见。能解决的万分感谢了先 </TD></TR>
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<TD vAlign=bottom align=left width="100%"><A title="给 wulong 发送Email" href="/user/SendEmail.aspx?UserId=77970"><IMG title="给 wulong 发送Email" alt="" src="/Themes/default/images/post_button_email.gif" border=0></A> <A title="给 wulong 发送站内私人留言" href="/forums/AddPost.aspx?ForumID=0&UserId=77970"><IMG title="给 wulong 发送站内私人留言" alt="" src="/Themes/default/images/post_button_pm.gif" border=0></A> </TD></TR></TBODY></TABLE>
Re: 只有德国能做出这样的食品机器?---[请教]
顶下先，说的很有道理。Re: 只有德国能做出这样的食品机器?---[请教]
要实现其实也不难，就是市场太小，没人愿意干Re: 只有德国能做出这样的食品机器?---[请教]
做这种东西没问题，但在我国，大家都等着别人开发，没人投一点资，一旦谁设计了这东西，仿制者一哄而上，最初的设计和制造者就倒了，反倒是最开始的需求者没什么损失，他没有投入阿。你假如真有心开发，可以委托给社区，成果归你都可以，估计你不肯，大家一般是等着别人干，自己拿成品。就这么点事。
Re: 只有德国能做出这样的食品机器?---[请教]
这种设备还是比较简单的，很好搞的。只不过需要你自己做。Re: 只有德国能做出这样的食品机器?---[请教]
我是自己用啊Re: 只有德国能做出这样的食品机器?---[请教]
二楼己经将所有的问题说明白了，如果你有兴趣可以由社区来做，主要是你要出一部分的设计的费用，或者是这个设备在你的需要量很少时会较贵，或者你又能保证该设备不被温州及其它没有设计能力的食品机械厂所彷制（这当然是做不到的！），这时你再来与社区谈这件事。Re: 只有德国能做出这样的食品机器?---[请教]
就这么个小线机，一个定量加注+连续的油炸机+风冷输送机+包装机，一个小时最小也能做个2000多来个（一排四个模合），速度每分钟10排，再多也可以，不是个难的东西：看你准备花多少钱来做，自动化要做到时什么程度，产量要多高。要什么包装。（工艺只相当油炸方便面的后半部分）,现在国内的方便面线都国产化，能做到18W/班。这不算个什么事。不要太看不起自己了。Re: 只有德国能做出这样的食品机器?---[请教]
断刀 友好！你怎么好长时间没来了？
从电视看到俄罗斯的面包价格上涨很多，我首先惦记的就是你，
你在那边还好吗？
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