我那几个经常回国出差的同事，回来之后跟我讲中国的茶，绿茶红茶普尔头头是道，一般中国人都没他们懂。说到川蜀地区吃辣，他们跟我说，那地方的人只是口味偏辣，满锅红彤彤的也不是天天吃。跟我讲王府井小吃的烤小鸟烤蝉蛹这些稀奇古怪的东西，给我描述各个口感。还学会还价，知道哪些店可以还价哪些店明码标价不还价。以前可以欺负红毛不懂中国，现在红毛不仅懂，而且比我们很多人更懂，挣钱可不就跟抢钱一样容易吗？
努力了。
我很呆 发表于 2016-6-17 17:36
今天好几个大总包和我说。汽车最多还能撑五年。他们和官打交道。就是老徐下面的官。已经是大官了哈。
还有 ...
请问卖冰指的是可燃冰么？呆侠，您提到的书名是啥啊
我很呆 发表于 2016-6-17 17:36
今天好几个大总包和我说。汽车最多还能撑五年。他们和官打交道。就是老徐下面的官。已经是大官了哈。
还有 ...
可燃冰？
自己将自己给限制住了。
总听8爷说美国的船气，到底什么时候来啊，有个大概时间点？@2266998
不会开船
我很呆 发表于 2016-6-17 17:36
今天好几个大总包和我说。汽车最多还能撑五年。他们和官打交道。就是老徐下面的官。已经是大官了哈。
还有 ...
"冷藏的技术就是一个最关键的事情，这本书里面，提到很多种不同食材关于新鲜观念的转变，但是我觉得最有趣的部分，这里面讲我们冰箱出现的历史。她说到原来在19世纪中期的时候，美国有一些商人想到的问题，美国其实北美洲我们知道，冬天的时候很漫长，冰封万里，那些冰不要浪费它，他们把它拿来干吗呢，挖出来藏在冰窖里头，而这时候就是把冰变成一个产业，这个冰拿起来有什么好处呢？往南方佛罗里达州那些地方运，运去干吗呢，给他们制造冷饮、冰淇淋，那多好呢？后来也直接有些家庭，比较富有，有些餐厅，有些酒店，开了自己的冷藏库，就可以用冰去保持里面一个低温，去冷藏一些饮品，制冰，甚至是保存食物。
当时佛罗里达州，有一个医生，他想到一个问题，什么问题？原来那时候美国会闹冰荒，有时候冬天暖了，这个冰不够多了，于是他就想到，我们能不能自己制冰呢？他的方法是用压缩的空气，去使得液体里边的热量，迅速被抽取出来，然后就冷化成冰。好玩的是这个医生最初发明这个东西，他想得不是用来冷却食品，而是想制一个非常大的冰，冷却整个迈阿密城市。因为那时候人家觉得天气太热，对身体会不好。只不过到了后来，大家开始把制冰跟纯冰变成一个专门针对食品的办法。但是问题是这个东西，在美国流行，到了欧洲就不流行了，原因是因为欧洲人原来并不习惯喝冷饮。":lol
"这本书就叫做《Fresh: A Perishable History》，是一本讲述新鲜观念跟制造维持它方法历史的一本书，可是这位作家很有意思，苏珊娜·弗莱德伯格，她是美国达特茅斯学院的地理学教授,"——梁文道介绍的，应该是这本书吧。
刚刚给发到吃猪肉的哪里了，现在补充到这里。
哈哈，大侠思绪开阔，开拓型人物，专指大方向，一个国家一个民族有很多时候就是哥倫布麦哲伦这类人物有木有的问题。大航海时代发现美洲新大陆，开创新纪元，整个世界为之一震一变，影响人类历史。
那时候正值汉人朱家做皇帝的时候，无法应对倭寇，于是下令“片板不得下海”，哈哈，违者砍头，哈哈。红毛大航海，我汉人想出海没门。谁出海？中学历史老师说这是封建社会制度严重阻碍中国社会发展，哈哈，说几百年前明朝呢，胆就更大，什么都说，哈哈，
现在轮到网络蓝海，TMD防火墙又来了，和朱家一样不准你出蓝海，哈哈，你怎么出？政治老师，哈哈，说；这是我D伟大正确的决定，哈哈，人格分裂，精神病啊，那是那啊？哈哈哈哈，
这个民族啊，可怜可悲。98侠，你怎么出蓝海的？发现什么新大陆？