夜梦晨 发表于 2025-7-23 13:34:56

不锈钢表面同时疏水又疏油处理方法求教


情况概述,用在食品设备上,工作温度,-5°C~30°C,要直接接触食品(调理肉、蔬菜、腌菜,水煮菜等),当遇到含油水混合物的产品后,部分产品会沾到设备器具表面(器具倾斜70度布置),影响后续工序。目前已尝试几种方法,都不太理想:
1、采用凹凸版不锈钢板-----有改善,但还会有小片产品残留 。
2、采用凹凸板涂特氟龙-----改效果较好,但耐磨性差,特氟龙会脱落,有风险。
3、采用凹凸板涂纳米涂层,疏水性好,疏油性不太理想,无法同时检具,涂层耐磨性有待验证。
4、不锈钢表面纳米陶瓷复合涂层,与纳米涂层测试结果类似。
现在想要寻找一种,符合FDA,可直接接触食品,耐磨,在不锈钢表面即疏水又疏油的处理方式。需求类似不粘锅表面处理工艺,有这方面的大佬吗,或是信息(展会,厂家,工艺)推荐,非常感谢! 也可微信联系我,17621093455

学者11 发表于 2025-7-23 13:59:55

这两家公司的产品适合不
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUzMTgyNzQxNw==&mid=2247483655&idx=1&sn=f033e64057a5c9b6e4a5ef204ea9f68f&chksm=fbf99d0f6369efb481bce9eaa23185834ccb74c5fbb7daa644d08f18ebfbb261959e8b689112#rd
http://www.sysmyk.com/show_content.php?id=1737

帅剑 发表于 2025-7-23 14:41:47

这个感觉材料的重要性就体现出来了……不粘锅的涂层这个做餐具和厨电的接触的多吧

噩梦醒来 发表于 2025-7-23 14:45:19

不粘锅的涂层就是特氟龙吧

李二本 发表于 2025-7-23 15:02:22

国外有一种类似荷叶表面的纳米材料。

夜梦晨 发表于 2025-7-23 15:13:20

学者11 发表于 2025-7-23 13:59
这两家公司的产品适合不
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUzMTgyNzQxNw==&mid=2247483655&idx=1&sn=f03 ...

谢谢分享!

744633782 发表于 2025-7-23 17:32:42

纳米硅涂层,太阳能板就是这种涂层,会附着泥土,下雨冲刷就非常干净

求真555 发表于 2025-7-23 21:58:34

首先陶瓷是耐磨的,然后低温烧结和高温烧结的陶瓷性能有些不同,高温烧结的更加疏水疏油。
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